21.715 Kundenbewertungen

Zind-Humbrecht - Riesling Clos Häuserer 2018

Name: Zind-Humbrecht – Riesling Clos Häuserer 2018
Brand: Domaine Zind-Humbrecht
Rating: 4.6 (5 reviews)

Alsace|Weißwein|Biografie

4.6/5 (5 Kunden)

95/100 Coup de Cœur

RVF

96/100

James Suckling

Riesling

seidig

zum Einlagern

„Viel Energie im Clos Häuserer, rein und lebhaft, mit Aromen von Matcha-Tee und Nektarine, ausgestattet mit einem kraftvollen Abgang.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 – RVF) Ein Riesling voller Temperament und Aromen, den es zu entdecken gilt!

Kaufen Sie Ihre Weine von Zind-Humbrecht zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.715 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Riesling Clos Häuserer

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Kalkhaltige Mergelböden aus dem Oligozän

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Alkoholgehalt

13%

Restzucker

8,2 g/l

Biografie

Auge

Hellgelb

Nase

Komplex, entfaltet nach Belüftung Noten von Zitrone und mineralischen Aromen

Geschmack

Rund und vollmundig mit einer schönen Säure, macht Appetit

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2030+

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch-Tartar, Hecht in Butter-Weißweinsauce, Kalbsragout mit Zitrone...

Weitere Informationen unter Domaine Zind-Humbrecht

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Seit drei Jahrzehnten gilt dieses Weingut als eines der Vorzeigebeispiele des elsässischen Weinbaus und erzählt die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, war ein Visionär, dem es gelang, die besten Lagen der Region zu erwerben, darunter den berühmten Rangen. Olivier, sein Sohn, der bereits in den 1990er Jahren die Prinzipien der Biodynamik erfolgreich einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem äußerst schwierigen Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere auf den jüngsten Erwerbungen, dem Sommerberg, fortsetzt.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 95/100 Favorit

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Zum Wein:

Der Clos Häuserer strotzt nur so vor Energie – rein und lebhaft, mit Aromen von Matcha-Tee und Nektarine sowie einem kraftvollen Abgang.

Über das Weingut:

Als unermüdlicher Botschafter seiner Weine und der Region hat Olivier Humbrecht, der erste Franzose mit dem Titel „Master of Wine“, schon vor langer Zeit erkannt, wie wichtig die Arbeit im Weinberg ist. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamischen Anbau um, für den er als Präsident des Labels Biodyvin einer der besten Botschafter ist. Diese Anbaumethode ermöglichte es ihm, Botrytis zu vermeiden und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und zeichnen sich nun durch einen entschieden trockenen Stil aus, während die großen Fässer ihnen mehrere Meter unter der Erde ihre Reife verleihen. Wie alle großen Elsässer Weine entfalten sie ihre volle Größe erst nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der „Clos Windsbuhl“ ist ein absolutes Muss, und der „Rangen de Thann“ gewinnt mit der Zeit zunehmend an Bedeutung. Pierre-Emile, der Sohn von Olivier, ist gerade dem Weingut beigetreten. Die von allen geschätzte Exzellenz dieser Produktion ermöglicht es diesem symbolträchtigen Weingut, mit einem vierten Stern in die Ruhmeshalle unseres Führers aufzusteigen.

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 96/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Zum Wein:

In der Nase dominieren Feuerstein-Noten, die noch recht verschlossen wirken, doch nach Belüftung kommen langsam blumige Noten und Noten von Bienenwachs zum Vorschein. Er verfügt über eine erstaunliche Konzentration, ist dabei aber stets schön umhüllend. Die Säure verleiht ihm eine extreme Geradlinigkeit, dennoch ist er bis hin zum sehr langen Abgang wirklich seidig. Wird in einigen Jahren hervorragend zu Hummer passen. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Kann bereits jetzt getrunken werden, wird aber ab 2022 noch besser sein.

Kundenbewertung

4.6/5

basierend auf 5 Bewertungen