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Zind-Humbrecht – Elsass GC Gewürztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2020

Zind-Humbrecht - Alsace GC Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2020

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (2 Kunden)

98/100

Bettane & Desseauve

97/100

RVF

97/100

James Suckling

Gewürztraminer
zum Einlagern
Hummer
Grand Cru
„Ein trockener, kraftvoller Wein mit einer vollem Körper am Gaumen, der diese fette, fast ölige Textur erklärt, sowie einem langen und anhaltenden, würzigen Abgang.“ (Le Guide Bettane + Desseauve) • „Ein weiterer ganz besonderer Wein ist dieser Gewürztraminer vom Rangen, der sich durch eine beeindruckende Geschmackstiefe auszeichnet, vollkommen trocken ist und den Stempel des Terroirs trägt: Seine Noten von Bimsstein und Rauch machen ihn unnachahmlich und großartig.“ (Le Guide RVF 2023). Die ganze Noblesse eines Grand Cru!

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Weingut

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Gewurztraminer Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Alsace Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann

Region

Elsass

Rebsorten

100% Gewurztraminer

Anbaugebiete

Vulkanisches Gestein (Tuff und Grauwacke), Südlage, sehr steiler Hang

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Durch Schwerkraft, vollständiger Verzicht auf Klärverfahren, keine Chaptalisierung, spätere Abfüllung der Weine

Reifung

Auf feiner Hefe

Alkoholgehalt

15.6%

Restzucker

2,5 g/l

Biografie

Ja

Auge

Strohgoldfarbene Robe

Nase

Typische Aromen der Region: Rauch, Gewürze, exotische Früchte (Mango)

Geschmack

Kraftvoll und intensiv mit einer cremigen Textur und einem langen Abgang

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2032+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Hummer à la Newburg, Gänse-Foie gras, orientalischen Gerichten, einer Tarte Tatin…

Weitere Informationen unter Domaine Zind-Humbrecht

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 98/100

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Zum Wein:

Mit einer klaren, kraftvollen Ausgewogenheit, einer voluminösen Struktur am Gaumen, die diese fette, fast ölige Textur erklärt, sowie einem langen und anhaltenden, würzigen Abgang.

Über das Weingut:

Seit drei Jahrzehnten gilt dieses Weingut als eines der Vorzeigebeispiele des elsässischen Weinbaus und erzählt die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, war ein Visionär, dem es gelang, die besten Lagen der Region zu erwerben, darunter den berühmten Rangen. Olivier, sein Sohn, der bereits in den 1990er Jahren die Prinzipien der Biodynamik erfolgreich einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem äußerst schwierigen Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere auf den jüngsten Erwerbungen, dem Sommerberg, fortsetzt.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 97/100

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Zum Wein:

Ein weiterer ganz besonderer Wein ist dieser Gewürztraminer vom Rangen, der sich durch eine beeindruckende Geschmackstiefe auszeichnet, vollkommen trocken ist und den Stempel des Terroirs trägt: Seine Noten von Bimsstein und Rauch machen ihn einzigartig und großartig.

Über das Weingut:

Als unermüdlicher Botschafter seiner Weine und der Region hat Olivier Humbrecht, der erste Franzose mit dem Titel „Master of Wine“, schon vor langer Zeit erkannt, wie wichtig die Arbeit im Weinberg ist. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamischen Anbau um, für den er als Präsident des Labels Biodyvin einer der besten Botschafter ist. Diese Anbaumethode ermöglichte es ihm, Botrytis zu vermeiden und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und zeichnen sich nun durch einen entschieden trockenen Stil aus, während die großen Fässer ihnen mehrere Meter unter der Erde ihre Reife verleihen. Wie alle großen Elsässer Weine entfalten sie ihre volle Größe erst nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der „Clos Windsbuhl“ ist ein absolutes Muss, und der „Rangen de Thann“ gewinnt mit der Zeit zunehmend an Bedeutung. Pierre-Emile, der Sohn von Olivier, ist gerade dem Weingut beigetreten. Die von allen geschätzte Exzellenz dieser Produktion ermöglicht es diesem symbolträchtigen Weingut, mit einem vierten Stern in die Ruhmeshalle unseres Führers aufzusteigen.
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 97/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Zum Wein:

Sehr rauchig und feurig mit Aromen von Litschi, Papaya und Sternfrucht. Ein sehr konzentrierter und seidig-weicher Gewürztraminer, der nichts von der Schwere oder Bitterkeit aufweist, zu der Weine dieser Rebsorte so leicht neigen. Und das trotz eines Alkoholgehalts von über 15 %! Tatsächlich erinnert mich die Frische im Abgang an die besten Gewürztraminer des Jahrgangs 2016, obwohl sie hier mit einer größeren Reife einhergeht. Der Abgang ist wunderbar seidig und lang anhaltend. Bis November 2021 vergoren. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN PIERRE W. Veröffentlicht am 17.02.2025

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn ANTOINE D. Veröffentlicht am 23.12.2023

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