Der Pinot Gris Jahrgang 2023 hat seine Frische und Lebendigkeit bewahrt. Die Nase ist fein und präzise, und der elegante Geschmack entfaltet sich mit Aromen von frischen weißen Früchten. Er kann bereits jetzt genossen oder gelagert werden, um seine schöne Entwicklung Jahr für Jahr zu verfolgen.
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Auge
Leuchtend hellgelbe Farbe
Nase
Eröffnet sich mit frischen Zitrusnoten und leichten rauchigen Aromen, die für diese Rebsorte typisch sind
Geschmack
Präzise und straff, mit reifer Säure; der Abgang bietet ein angenehm samtiges und elegantes Gefühl mit Aromen von frischen weißen Früchten
Servieren
In einer Karaffe bei 10–12 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2035
Produktion
Flasche ohne Verschluss
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Entenstopfleber mit Äpfeln, einem Blätterteiggebäck mit Roquefort...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
Seit drei Jahrzehnten ist dieses Weingut ein Vorbild für den elsässischen Weinbau und erzählt die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, war ein Visionär, dem es gelang, die besten Lagen der Region zu erwerben, darunter den berühmten Rangen. Olivier, sein Sohn, der bereits in den 1990er Jahren die Prinzipien der Biodynamik brillant einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem sehr schwierigen Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere auf den jüngsten Erwerbungen, dem Sommerberg, fortsetzt.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2024) 92/100(Jahrgang 2022 ) (Toller Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Als unermüdlicher Botschafter seiner Weine und der Region hat Olivier Humbrecht, der erste Franzose mit dem Titel „Master of Wine“, schon vor langer Zeit die Bedeutung der Arbeit im Weinberg erkannt. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamischen Anbau um, für den er als Präsident des Labels Biodyvin einer der besten Fürsprecher ist. Diese Anbaumethode ermöglichte es ihm, Botrytis zu vermeiden und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und präsentieren sich nun mit einem entschieden trockenen Stil, während die großen Fässer mehrere Meter unter der Erde reifen. Wie alle großen Weine des Elsass entfalten sie ihre volle Größe erst nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der Clos Windsbuhl ist ein Muss, und der Rangen de Thann gewinnt mit der Zeit an Bedeutung. Pierre-Emile, der Sohn von Olivier, ist gerade dem Weingut beigetreten. Die von allen geschätzte Exzellenz dieser Produktion ermöglicht es diesem symbolträchtigen Weingut, mit einem vierten Stern in die Ruhmeshalle unseres Führers aufzusteigen.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 94/100 (Jahrgang 2022)
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Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN-CHRISTOPHE B. Veröffentlicht am 23.06.2025
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