Valentin Zusslin - Les Kammerlas 2017

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der „Kammerlas 2017“ stammt aus der ältesten Parzelle des Weinguts, die 1938/39 im Herzen des Gebiets angelegt wurde, das einige Jahrzehnte später zum Grand Cru Pfingstberg werden sollte. Wie schon früher wurden die Rebsorten Riesling, Gewürztraminer, Muscat Ottonel und Sylvaner gemeinsam geerntet und in Edelstahltanks vinifiziert, nicht in Fässern, dem traditionellen Behälter des Weinguts. Von diesem bemerkenswert eleganten und erfrischenden, aber dennoch gehaltvollen und konzentrierten Terroirwein wurden nur 700 Flaschen abgefüllt. Seine Reife, Kraft und Konzentration spiegeln den warmen und frühen Jahrgang wider, während die Mineralität und die Spannung von den kalkhaltigen Sandsteinböden des Bollenbergs stammen. Sehr lang anhaltend und konzentriert – es handelt sich noch um einen sehr jungen Wein, der von der Flaschenreifung profitieren wird.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Riesling, Sylvaner, Muskateller und Gewürztraminer aus einem 1938 angelegten Weinberg: In der Nase Noten von Sternanis und kandierter Zitrone, am Gaumen würzig, sehr vollmundig und tiefgründig – ein Wein, der durch seine Konzentration beeindruckt und dabei dennoch luftig und schlank bleibt.

Über das Weingut:

Die Arbeit von Jean-Paul und Marie Zusslin, die die 1691 begründete Weinbautradition ihrer Familie fortsetzen, ist bereits seit einigen Jahren vorbildlich. Mit ihrem Weingut in Orschwihr, das auf einem wunderschönen Weinberg liegt, bilden sie ein leidenschaftliches, charismatisches Duo, dem die Qualität ihrer Arbeit am Herzen liegt. Und sie starten ein Projekt nach dem anderen: die Entwicklung einer neuen Flasche, die Aufstellung von Dutzenden von Bienenstöcken und Nistkästen auf den Parzellen...Jeder hat seine Aufgabe: Marie kümmert sich um den Vertrieb, Jean-Paul um die Weinberge und den Keller. Biodynamischer Weinbau seit 1997, eine sorgfältige Weinbereitung und eine präzise Reifung charakterisieren die Arbeit dieses Vorzeigeweinguts, bei dem der Parzellencharakter allgegenwärtig ist, selbst bei den Crémants. Die Exzellenz des Sortiments lässt einen Aufstieg in unserer Rangliste erwarten!

James Suckling

Zum Wein:

Ein sehr komplexer, trockener Weißwein, der sich keiner herkömmlichen Kategorie zuordnen lässt. In der Nase ist er sehr aromatisch und erinnert an Gewürztraminer, am Gaumen ist er jedoch so kräftig und frisch, dass er sich völlig vom Gewürztraminer unterscheidet. Jede Menge kandierte Orange, aber auch getrocknete Kräuter und Engelwurz. Ich liebe den sehr trockenen und mineralischen Abgang, der viel Energie hat. Hergestellt aus Trauben aus dem Herzen des Grand Cru Pfingstberg. Jetzt trinkreif.