Rodolphe Demougeot - Auxey-Duresses Les Clous 2023
1*Étoile
Hachette
„Genießen Sie ihn zu einem kleinen Salé mit Linsen, um Ihre Geschmacksknospen zu wecken ...”
„Ein Klima auf halber Höhe, am Rande des Weilers Petit Auxey. Im Glas ein Auxey, der in der Nase noch von der Holzfassausbau geprägt ist. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, tanninhaltig, aufgehellt durch eine dezente Note von Cassis. Wir warten ab. 2028-2032” (Guide Hachette 2026)
Kaufen Sie Ihre Weine von Demougeot zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Rubinrote Farbe
Nase
Sehr ausdrucksstark mit explosiven Aromen von roten und schwarzen Früchten, blumigen Noten
Mund
Kraftvoll, aber geschmeidig, Finesse, dezente Holznote
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2026
Vorher trinken
2032
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu einem kleinen Salé mit Linsen, gefülltem Geflügel, Kalbsbraten...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Obwohl Rodolphe Demougeot seit 1998 in der Gemeinde Meursault ansässig ist, baut er seit 1992 ein Weingut auf, dessen 7,8 Hektar große Kernfläche hauptsächlich aus einer schönen Auswahl an Crus aus Pommard und Savigny-lès-Beaune besteht. Die Rotweine, die aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt werden, die entstielt oder nicht entstielt in Betontanks vinifiziert werden, haben eine Energie, die ihnen schon in jungen Jahren eine Trinkbarkeit in einem genussvollen Stil verleiht, der sich sehr gut für die Gastronomie und für diejenigen eignet, die ihre Weine jung trinken möchten. Die Weißweine hingegen bieten Geradlinigkeit und Vertikalität.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2026) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Über den Wein:
Ein Weinberg in Hanglage am Rande des Weilers Petit Auxey. Im Glas ein Auxey, dessen Bouquet noch von der Holzfassreifung geprägt ist. Am Gaumen strukturiert und tanninhaltig, aufgehellt durch eine dezente Note von Cassis. Wir warten geduldig. 2028-2032
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Rodolphe Demougeot gründete sein Weingut 1992. Er produziert vor allem kräftige und dichte Rotweine, die sehr gut altern. Heute sind sie harmonisch und haben nichts mehr von dem harten Abgang, der die früheren Jahrgänge kennzeichnete.
PREIS 1JOUR1VIN
27
.90
Cashback | 2.00%
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
