Maison Edouard Delaunay - Beaune 1er Cru Les Grèves rouge 2019
94/100
Wine Enthusiast
92/100
Wine Spectator
91-93/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
„Entdecken Sie die Pracht der größten Appellation des Beaune 1er Cru“
„Aromen von Asche, behauenem Stein, weißem Pfeffer und Brombeere leiten diesen tiefgründigen Wein aus Les Grèves ein, der größten Premier-Cru-Appellation von Beaune. Die vollmundigen und intensiven Aromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen machen ihn zu einem angenehm saftigen und würzigen Wein, der von Noten von Vanille, Nelken und Kampfer geprägt ist. Die frische Säure und die feinen, zarten Tannine verleihen ihm seine Struktur. Auf seinem Höhepunkt zwischen 2024 und 2030 wird dieser Wein noch lange lagerfähig sein.“ (Wine Enthusiast 2022)
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Auge
Tiefrote Farbe
Nase
Blumig (Veilchen, Pfingstrose, verblasste Rose) mit mineralischen und weihrauchartigen Noten
Geschmack
Kraftvoll und konzentriert, dicht und holzig, Aromen von Lakritz, eine leichte Salzigkeit, kräftige und elegante Tannine
Servieren
BEI 15-17°C
Vor dem Trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Entenbrust à l’orange, Boeuf Bourguignon oder Münsterkäse…
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Mehr als nur eine Neuheit, eine Wiedergeburt. Die Rückkehr dieses traditionsreichen Hauses tut gut. Der Mann, der es wieder zum Leben erweckt hat, heißt Laurent Delaunay. Er ist der Urenkel des Gründers und hat sich im Großhandel als Referenz für genussvolle Weine aus dem Languedoc etabliert. In Burgund, auf seinen eigenen Ländereien, stellt er erneut das gesamte Spektrum seines Talents und seiner Vision unter Beweis. Besonders empfehlenswert sind die Cuvées aus Nuits-Saint-Georges, die mit äußerster Sorgfalt und unter besonderer Berücksichtigung der Tanninextraktion gekeltert werden, wodurch sinnliche und zarte, aber stets geradlinige Weine entstehen. Das gesamte Sortiment ist makellos.
Bourgogne Aujourd'hui
Domaine noté Recommandé
Decanter
Domaine noté (guide 2020) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Laurent und Catherine Delaunay, Gründer des Weinhauses Badet-Clément in Nuits-Saint-Georges, haben das 1893 von Laurents Urgroßvater gegründete Handelshaus Édouard Delaunay wiederbelebt. Es bietet ein Sortiment an Weinen an, die überwiegend aus der Côte de Beaune und der Côte de Nuits stammen und von der regionalen Appellation bis hin zum Grand Cru reichen.
Wine Spectator
Bewerteter Wein (Weinführer 2022): 92/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 94/100
Zum Wein:
Aromen von Asche, behauenem Stein, weißem Pfeffer und Brombeere leiten diesen tiefgründigen Wein aus Les Grèves ein, der größten Premier-Cru-Appellation von Beaune. Die vollmundigen und durchdringenden Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume machen ihn zu einem angenehm saftigen und würzigen Wein, geprägt von Noten von Vanille, Nelken und Kampfer. Die frische Säure und die feinen, zarten Tannine verleihen ihm seine Struktur. Dieser Wein erreicht seinen Höhepunkt zwischen 2024 und 2030 und ist noch lange lagerfähig.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Inside Burgundy - Jasper Morris
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 91–93/100