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Rodolphe Demougeot – Meursault 2015

Rodolphe Demougeot - Meursault 2015

Meursault|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (3 Kunden)

16/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

„Ein Meursault mit eleganter und lebhafter Struktur, geprägt von Aromen von warmem Stein und Zitrusfrüchten sowie einer Lebendigkeit, die sich über den gesamten Abgang erstreckt.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

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Weingut

Rodolphe Demougeot

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Meursault

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

lehm-kalkhaltige, steinige und sehr tiefe Böden

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Pressung ganzer Trauben

Reifung

12 Monate im Fass (davon 10 % neue Fässer) und 4–5 Monate im Tank

Alkoholgehalt

13,30%

Nase

mit angenehmen Brioche-Noten

Geschmack

reichhaltig und cremig

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

passt hervorragend zu Hähnchen in Sahnesauce mit Morcheln, Truthahn mit Maronen, Seezungenfilet mit Beurre blanc, Brillat-Savarin…

Weitere Informationen unter Rodolphe Demougeot

Weitere Informationen unter Meursault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Zum Wein:

Ein Meursault mit eleganter und spritziger Struktur, geprägt von Aromen von warmem Gestein und Zitrusfrüchten sowie einer Lebendigkeit, die sich über den gesamten Abgang erstreckt.

Über das Weingut:

Obwohl Rodolphe Demougeot seit 1998 in der Gemeinde Meursault ansässig ist, baut er seit 1992 ein Weingut auf, dessen 7,8 Hektar großer Kernbestand hauptsächlich aus einer schönen Auswahl an Crus aus Pommard und Savigny-lès-Beaune besteht. Die Rotweine, die aus sorgfältig sortierten Trauben – mit oder ohne Stiele – in Betontanks vinifiziert werden, zeichnen sich durch eine Lebendigkeit aus, die ihnen bereits in jungen Jahren Trinkfreudigkeit in einem vollmundigen Stil verleiht, der sich hervorragend für die Gastronomie und für diejenigen eignet, die ihre Weine jung genießen möchten. Die Weißweine hingegen zeichnen sich durch Geradlinigkeit und Vertikalität aus.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Rodolphe Demougeot gründete sein Weingut im Jahr 1992. Er produziert vor allem kraftvolle und vollmundige Rotweine, die sehr gut altern. Heute präsentieren sie sich harmonisch und ohne den harten Abgang, der die früheren Jahrgänge noch geprägt hatte.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5

4.3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn JACQUES A. Veröffentlicht am 11.12.2020

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN B. Veröffentlicht am 26.12.2019

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ANDREW T. Veröffentlicht am 24.05.2018

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