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Maison Louis Latour – Montagny 1er Cru La Grande Roche 2023

Maison Louis Latour - Montagny 1er Cru La Grande Roche 2023

94/100

James Suckling

Chardonnay
Frische
Mandel
1er Cru

„Ein Montagny voller Aromen: Noten von weißen Früchten und blumige Anklänge verschmelzen zu einem köstlichen, erfrischenden Geschmackserlebnis!“

„Mineralische Aromen von Feuerstein, Grapefruit, Zitronenscheiben, feuchten Flusskieseln und weißen Blüten. Am Gaumen ist er lebhaft, mit einer strahlenden Säure und einer schönen Textur. Abgerundet durch eine leichte phenolische Note. Ein Wein, der jung getrunken werden sollte, aber gut altern wird. Köstlich. Zum Trinken oder Lagern.“ (James Suckling 2025)

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Weingut

Maison Louis Latour

Cuvée

1er Cru La Grande Roche

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Montagny 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)

Anbaugebiete

Kalk-, Kreide- und Lehmböden, etwa 30 Kilometer südlich von Beaune gelegen, Faltengebirge und Hügel im südlichen Teil der Côte Chalonnaise, Kalksteinfundament, hochgelegene, gut ausgerichtete Hänge: hohe Sonneneinstrahlung, die die Konzentration fördert

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Klassische Gärung in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert, zu 100 % malolaktische Gärung

Reifung

8 bis 10 Monate in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Auge

Hellgelbe Farbe, klar und glänzend

Nase

Vollmundig und fruchtig, mit einladenden Noten von gelbem Pfirsich, frischen Haselnüssen und Marzipan

Geschmack

Rund und vollmundig, mit Aromen von Marzipan und Akazienhonig; der Abgang entfaltet sich in einer schönen, herrlich lebendigen Frische

Servieren

BEI 12-14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Kaninchen-Galantine, Forelle mit Mandeln oder Schafskäse...

Weitere Informationen unter Maison Louis Latour

Weitere Informationen unter Montagny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Dieses 1797 gegründete Familienunternehmen ist vor allem mit der Côte de Beaune verbunden, wo es den Großteil seiner Weinberge besitzt, mit einem prächtigen Weingut auf dem berühmten Hang von Corton als Höhepunkt. Louis-Fabrice, Vertreter der elften Generation der Latours, steht an der Spitze des Familienvorstands und vertraut voll und ganz auf seine hervorragenden Winzer. Bei den Rotweinen wurde die Gärungsdauer verlängert, was ihnen mehr Fülle und Substanz verleiht; die Weißweine sind weniger reduktiv und harmonischer holzig als in der Vergangenheit, wobei das ständige Streben nach Ausgewogenheit dazu führt, dass sie in ihrer Jugend manchmal unterschätzt werden, aber sie altern herrlich. 2017 reiht sich in die Erfolgsreihe der Jahrgänge 2010 und 2015 ein, in beiden Farben, doch sollte man den Cuvées aus den eigenen Weinbergen mehr Vertrauen schenken als bestimmten Zukäufen, vor allem bei den Weißweinen, die zu verwässert sind.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein seit jeher unabhängiges Familienunternehmen, das 1797 gegründet wurde und nacheinander von zehn Generationen der Familie Latour geführt wird. Ein unverzichtbarer Akteur im Weinbaugebiet Burgund und der bedeutendste Eigentümer von Grand-Cru-Lagen an der Côte-d'Or (28 von insgesamt 48 Hektar seines Weinbergs). Die Trauben werden in Aloxe-Corton, der Wiege der Familie, zu Wein verarbeitet, und das Haus verfügt über eine eigene Küferei.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2025) 94/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Mineralische Aromen von Feuerstein, Grapefruit, Zitronenscheiben, feuchten Flusskieseln und weißen Blüten. Am Gaumen ist er lebhaft, mit einer spritzigen Säure und einer schönen Textur. Abgerundet durch eine leichte phenolische Note. Ein Wein, der jung getrunken werden sollte, aber gut altern wird. Köstlich. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern.

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