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Birichino – Saint Georges Vineyard Pinot Noir 2022

Birichino - Saint Georges Vineyard Pinot Noir 2022

92/100

Robert Parker

Kalifornien
Spätburgunder
zart
langes Finale
saftig

„Laut dem Wine Advocate einer der fantastischsten Pinot Noirs – ein Muss für Liebhaber dieser außergewöhnlichen Rebsorte!“

Der Pinot Noir Saint Georges 2022 ist einer der fantastischsten Pinot Noirs, die ich kenne. Er besticht durch ein außergewöhnliches Bouquet aus duftenden roten Beeren und Nadelbaumnoten vor einem Hintergrund von Schotter. Am Gaumen ist er seidig, präzise und konzentriert, mit einem saftigen, aber kantigen Abgang und einer beeindruckenden Länge. Es handelt sich um einen außergewöhnlichen Wein, der sich deutlich von seinen Mitbewerbern abhebt. 2024–2030“ (Wine Advocate 2024)

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Weingut

Birichino

Cuvée

Saint Georges Vineyard Pinot Noir

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Central Coast

Region

Kalifornien

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Region Santa Cruz Mountains, 85 % aus dem Weinberg Besson und 15 % aus den Weinbergen Rodnick, Enz und Boer, Böden aus Kalkstein, Dolomit und verwittertem Granit, warmes mediterranes Klima, Höhenlage zwischen 110 und 120 Metern,

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Etwa 30 % ganze Trauben. Alkoholische und malolaktische Gärung in Betontanks. Einmalige Abfüllung. Kurze Mazeration.

Herstellungsverfahren

Ungeklärter, ungefilterter Wein

Reifung

10 Monate in Fässern aus französischer Eiche (neutral)

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Helle purpurrote Farbe, glänzende Oberfläche

Nase

Zarte Aromen von roten Beeren, Kirsche und Kirschwasser

Geschmack

Voller, saftiger Auftakt, harmonisch, fruchtige und würzige Aromen, schöner Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Vorher trinken

2031

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Poularde mit Trüffeln, Schweinebraten oder Hähnchen Marengo...

Weitere Informationen unter Birichino

Weitere Informationen unter Central Coast

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100 (Hervorragender Wein)

Über den Wein:

Der Pinot Noir Saint Georges 2022 ist einer der fantastischsten Pinot Noirs, die ich kenne. Er besticht durch ein außergewöhnliches Bouquet aus duftenden roten Beeren und Nadelbaumnoten vor einem Hintergrund von Schotter. Am Gaumen ist er seidig, präzise und konzentriert, mit einem saftigen, aber kantigen Abgang und einer beeindruckenden Länge. Es handelt sich um einen außergewöhnlichen Wein, der sich deutlich von seinen Mitbewerbern abhebt. 2024–2030

Wine Enthusiast

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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