Domaine Comte Abbatucci - Faustine Vieilles Vignes rosé 2024
94/100
James Suckling
92/100
RVF
„Das ist der Rosé für sonnige Tage!“
Dieser sorgfältig gekelterte Rosé besticht durch seine subtilen Aromen, die an Zitrusfrüchte und rote Beeren erinnern. Ein seidiger und sehr geschmeidiger Wein am Gaumen, der einen leichten Hauch von englischen Bonbons mit einer Dominante aus Pfirsich und Aprikose verströmt – ganz im Zeichen von Diskretion und Finesse. Neben Fischgerichten passt er wunderbar zu korsischen Wurstwaren und natürlich zu Grillgerichten...
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Auge
Kleid in Rosenblütenfarbe
Nase
Sehr feine Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren, ergänzt durch blumige, würzige und saftige Anklänge.
Geschmack
Zunächst ein klarer und lebhafter Auftakt, gefolgt von einer seidigen und sehr geschmeidigen Textur am Gaumen, zart und vollmundig mit einem leichten Hauch von englischem Bonbon, dominiert von Pfirsich- und Aprikosennoten, ganz diskret und fein.
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Lachstatar mit vier Beeren, Garnelen von der Grillplatte und all Ihren Sommergerichten...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
An diesem historischen Ort im Weinbaugebiet von Ajaccio, dessen einzigartige Sammlung alter lokaler Weißrebsorten das Bewusstsein für die moralische und kulturelle Verpflichtung geweckt hat, den Rebsortensatz auf ganz Korsika zu diversifizieren, betreibt Jean-Charles Abbatucci mit ansteckender Großzügigkeit einen vorbildlichen Weinbau. Die jüngsten Weine besitzen die Geschmeidigkeit, die Natürlichkeit und die Leichtigkeit, die man von ihnen erwartet, und haben dank der Zusammenarbeit zwischen dem Eigentümer und einem bemerkenswerten beratenden Önologen, Emmanuel Gagnepain, deutlich an Beständigkeit gewonnen. Die Cuvée Faustine glänzt durch ihre pure Finesse, und die großen Cuvées Collection, Ministre, Général und Diplomate bieten die raffinierte Komplexität ihrer bahnbrechenden Rebsortenmischung. Neue Cuvées wie Monte-Bianco, Alte-Rosso und Valle-di-Nero werden gerade erst produziert, aber das Weingut hat sie noch nicht zur Verkostung geschickt. Das wird erst im nächsten Jahr der Fall sein.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Die Geschichte dieses Weinguts beginnt im 20. Jahrhundert mit einem Visionär, Antoine Abbatucci, dem Gründer dieser Rebbaugärtnerei, die ein wahres Konservatorium der autochthonen Rebsorten Korsikas darstellt. Jean-Charles Abbatucci, der Sohn von Antoine, hat das Weingut auf ein höheres Niveau gebracht (Massenselektionen, anspruchsvolle biodynamische Bewirtschaftung, an Boden und Klima angepasste Unterlagsreben…). Die Einstiegsweine des Sortiments sind bemerkenswert; in den herrlichen Assemblagen bringt jede Rebsorte ihre eigenen Aromen, Frische, Substanz oder Konsistenz ein: Die Weine sind bekömmlich und fein, da auf übermäßige Eingriffe verzichtet wird, und der Ausbau wurde durch den Einsatz von Fässern und Betoneiern verfeinert.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 94/100 (Jahrgang 2022)
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn SYLVAIN G. Veröffentlicht am 07.09.2025
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