Domaine Comte Abbatucci - Ministre Impérial 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

An diesem historischen Ort im Weinbaugebiet von Ajaccio, dessen einzigartige Sammlung alter lokaler Weißrebsorten das Bewusstsein für die moralische und kulturelle Verpflichtung geweckt hat, den Rebsortensatz auf ganz Korsika zu diversifizieren, betreibt Jean-Charles Abbatucci mit ansteckender Großzügigkeit einen vorbildlichen Weinbau. Die jüngsten Weine besitzen die Geschmeidigkeit, die Natürlichkeit und die Leichtigkeit, die man von ihnen erwartet, und haben dank der guten Zusammenarbeit zwischen dem Eigentümer und einem bemerkenswerten beratenden Önologen, Emmanuel Gagnepain, deutlich an Beständigkeit gewonnen. Die Cuvée Faustine besticht durch ihre pure Finesse, und die großen Cuvées Collection, Ministre, Général und Diplomate bieten die raffinierte Komplexität ihrer bahnbrechenden Rebsortenmischung. Neue Cuvées wie Monte-Bianco, Alte-Rosso und Valle-di-Nero werden gerade erst produziert, aber das Weingut hat sie nicht zur Verkostung geschickt. Das wird erst im nächsten Jahr der Fall sein.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Ein granatrotes Rot von mittlerer Intensität, glänzend. Wie immer wurden die sieben autochthonen Rebsorten vinifiziert und anschließend in Halb-Muids unter Holz gereift. Nach Belüftung offenbart uns der Ministre Impérial ein aromatisches, präzises Bouquet, das an wilde Brombeeren erinnert. Die Textur verfeinert sich langsam, dennoch spiegelt er den sonnigen Charakter des Jahrgangs wider: Die Kraft ist vorhanden, und die Struktur des Weins ist sehr zart. Es wird sehr interessant sein, ihn nach einigen Jahren der Reifung erneut zu verkosten.

Über das Weingut:

Die Geschichte dieses Weinguts beginnt im 20. Jahrhundert mit einem Visionär, Antoine Abbatucci, dem Gründer dieser Rebbaugärtnerei, die als wahres Konservatorium der autochthonen Rebsorten Korsikas gilt. Jean-Charles Abbatucci, der Sohn von Antoine, hat das Weingut auf ein neues Niveau gehoben (Massenselektionen, anspruchsvolle biodynamische Bewirtschaftung, an Boden und Klima angepasste Unterlagsreben ...). Die Einstiegsweine des Sortiments sind bemerkenswert; in den herrlichen Assemblagen bringt jede Rebsorte ihre eigenen Aromen, Frische, Substanz oder Konsistenz ein: Die Weine sind bekömmlich und fein, da auf übermäßige Eingriffe verzichtet wird, und der Ausbau wurde durch den Einsatz von Fässern und Betoneiern verfeinert.