Domaine Comte Abbatucci - Monte Bianco 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

An diesem historischen Ort im Weinbaugebiet von Ajaccio, dessen einzigartige Sammlung alter lokaler Weißrebsorten das Bewusstsein für die moralische und kulturelle Verpflichtung geweckt hat, den Rebsortensatz auf ganz Korsika zu diversifizieren, betreibt Jean-Charles Abbatucci mit ansteckender Großzügigkeit einen vorbildlichen Weinbau. Die jüngsten Weine zeichnen sich durch die Geschmeidigkeit, Natürlichkeit und den fließenden Charakter aus, den man von ihnen erwartet, und haben dank der engen Zusammenarbeit zwischen dem Eigentümer und dem hervorragenden beratenden Önologen Emmanuel Gagnepain deutlich an Beständigkeit gewonnen. Die Cuvée „Faustine“ besticht durch ihre pure Finesse, und die großen Cuvées „Collection“, „Ministre“, „Général“ und „Diplomate“ bieten die raffinierte Komplexität ihrer bahnbrechenden Rebsortenmischung. Neue Cuvées wie „Monte-Bianco“, „Alte-Rosso“ und „Valle-di-Nero“ werden nun produziert, doch das Weingut hat sie noch nicht zur Verkostung geschickt. Das wird erst im nächsten Jahr der Fall sein.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Karminrot, wenig extraktreich, glänzend. Aromen von Steinobst, sehr fein, Reinheit und Kraft zugleich; die Fruchtnoten erinnern an reife Kirschen und Himbeeren, ein Hauch von Myrte und Gewürzen; der Holzausbau ist vom Sciaccarellu gut integriert. Am Gaumen ist er warm, ein lang anhaltender Wein, der die Finesse der Rebsorte, die Energie der Granitböden und eine komplexe Alchemie zum Ausdruck bringt. 93–95/100

Über das Weingut:

Die Geschichte dieses Weinguts beginnt im 20. Jahrhundert mit einem Visionär: Antoine Abbatucci, dem Gründer dieser Rebbaugärtnerei, die als wahres Konservatorium der autochthonen korsischen Rebsorten gilt. Jean-Charles Abbatucci, der Sohn von Antoine, hat das Weingut auf ein höheres Niveau gebracht (Massenselektionen, anspruchsvolle biodynamische Bewirtschaftung, an Boden und Klima angepasste Unterlagsreben …). Die Einstiegsweine des Sortiments sind bemerkenswert; in den herrlichen Cuvées trägt jede Rebsorte ihren Teil bei, indem sie Aromen, Frische, Körper oder Konsistenz einbringt: Die Weine sind leicht verdaulich und fein, da auf übermäßige Eingriffe verzichtet wird, und der Ausbau wurde durch den Einsatz von Fässern und Betoneiern verfeinert.

Jeb Dunnuck

Zum Wein:

Der Monte Bianco 2023 könnte durchaus den Titel des perfekten Weins unserer Verkostung für sich beanspruchen. Es handelt sich um einen reinen Sciaccarellu, der auf Granitböden gewachsen ist und durch eine bereits 2008 begonnene Reifung veredelt wurde. Mit diesem Jahrgang 2023 hat Jean-Charles Abbatucci einen Wein von immenser Finesse und großer Komplexität geschaffen, dessen Bouquet Noten von weißen und roten Früchten aufweist, dominiert von Kirsch und gekochten Erdbeeren. Am Gaumen ist er kraftvoll und zugleich von unvergleichlicher Finesse, getragen von dezenten, feinen Tanninen, die dem Wein Struktur verleihen. Das Mundgefühl ist harmonisch und vollmundig, mit einer selten erreichten Reinheit. Die Aromen tendieren zu Litschi und weißem Pfeffer, und der Wein hat einen langen Abgang. Nach 23 Jahren in der Flasche wird er an aromatischer Tiefe gewinnen.