Domaine Comte Abbatucci - Général de la Révolution 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

An diesem historischen Ort im Weinbaugebiet von Ajaccio, dessen einzigartige Sammlung alter lokaler Weißrebsorten das Bewusstsein für die moralische und kulturelle Verpflichtung geweckt hat, den Rebsortensatz auf ganz Korsika zu diversifizieren, betreibt Jean-Charles Abbatucci mit ansteckender Großzügigkeit einen vorbildlichen Weinbau. Die jüngsten Weine zeichnen sich durch die Geschmeidigkeit, Natürlichkeit und den fließenden Charakter aus, den man von ihnen erwartet, und haben dank der engen Zusammenarbeit zwischen dem Eigentümer und dem hervorragenden beratenden Önologen Emmanuel Gagnepain deutlich an Beständigkeit gewonnen. Die Cuvée „Faustine“ besticht durch ihre pure Finesse, und die großen Cuvées „Collection“, „Ministre“, „Général“ und „Diplomate“ bieten die raffinierte Komplexität ihrer bahnbrechenden Rebsortenmischung. Neue Cuvées wie „Monte-Bianco“, „Alte-Rosso“ und „Valle-di-Nero“ werden nun produziert, doch das Weingut hat sie noch nicht zur Verkostung geschickt. Das wird erst im nächsten Jahr der Fall sein.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Schöne Komplexität in den Aromen: Sternanis, frische Eisenkraut, weiße Früchte, Aprikosen, Weinbergpfirsich, gefolgt von einer edlen, spritzigen Textur, belebend, mit schöner Energie; im Geschmack finden sich schöne bittere Noten, die den Speichelfluss anregen und den Abgang verlängern. Schöne Ausgewogenheit, der Mundgefühl ist knackig und saftig, der Holzausbau fügt sich perfekt ein und rundet das Gesamtbild ab. Schönes Lagerpotenzial von sechs bis zehn Jahren für dieses Mosaik aus Biancone, Carcaghjolu Biancu, Paga Debiti, Riminese, Rossula Bianca und Vermentinu, das in halben Eichenfässern (Muids) 9 Monate lang vergoren und ausgebaut wurde. 94–96/100

Über das Weingut:

Die Geschichte dieses Weinguts beginnt im 20. Jahrhundert mit einem Visionär: Antoine Abbatucci, dem Gründer dieser Rebbaugärtnerei, die als wahres Konservatorium der autochthonen korsischen Rebsorten gilt. Jean-Charles Abbatucci, der Sohn von Antoine, hat das Weingut auf ein höheres Niveau gebracht (Massenselektionen, anspruchsvolle biodynamische Bewirtschaftung, an Boden und Klima angepasste Unterlagsreben …). Die Einstiegsweine des Sortiments sind bemerkenswert; in den herrlichen Cuvées trägt jede Rebsorte ihren Teil bei, indem sie Aromen, Frische, Körper oder Konsistenz einbringt: Die Weine sind leicht verdaulich und fein, da auf übermäßige Eingriffe verzichtet wird, und der Ausbau wurde durch den Einsatz von Fässern und Betoneiern verfeinert.

Jeb Dunnuck

Zum Wein:

Die Rebsorten Vermentino, Rosso Brandinca, Riminese, Carcajolo Bianco, Biancone und Paga Debiti werden gemeinsam auf den Granitterrassen zwischen Ajaccio und Sartène geerntet und zu Wein verarbeitet, um diesen außergewöhnlichen Wein, den „Général de la Révolution 2023“, hervorzubringen. Er zeichnet sich durch eine beispiellose aromatische Komplexität aus, ist sehr mineralisch, sehr rein und letztendlich einzigartig. Das Gleiche gilt für den Gaumen: ein luftiger, kristallklarer, sehr eigenständiger Wein von nahezu perfekter Ausgewogenheit! Was für eine Pracht. Sein Höhepunkt wird zwischen 2035 und 2040 erreicht.