Domaine Berthet-Bondet

Die Domaine Berthet-Bondet befindet sich in Château-Chalon, im Herzen des Weinbaugebiets Jura. Die Domaine Berthet-Bondet wird seit 1984 von Jean und Chantal Berthet-Bondet und seit 2018 von ihrer Tochter Hélène geleitet.

Die Domaine Berthet-Bondet verfügt über 10 Hektar Weinberge, davon 5 in der Appellation Château-Chalon und 5 in der Appellation Côtes-du-Jura (4 Hektar Weißwein, 1 Hektar Rotwein). Die Hälfte der Weinberge ist alt, die andere Hälfte wurde in den Jahren 85-90 gepflanzt. Die Weinberge der Domaine Berthet-Bondet sind oft steil und erfordern viel Pflege, die zum großen Teil vollständig manuell erfolgt.