Antech - Blanquette de Limoux Tradition Brut

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Françoise Antech-Gazeau leitet mit sicherer Hand dieses erfolgreiche Handelshaus, das sich seit sechs Generationen auf Schaumweine spezialisiert hat. Jedes Jahr verlassen fast eine Million Flaschen die Keller. Ein breites Sortiment an sehr stimmigen Weinen von guter Qualität, bei denen das Streben nach Reinheit, Mineralität und Ausgewogenheit in der Frische deutlich zu erkennen ist. Die Cuvée M30 auf Mauzac-Basis hat uns durch ihre hervorragende Eignung als Aperitif beeindruckt.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Diese Blanquette, die sich von anderen abhebt, ist eine schöne Hommage an Roger Antech, der Ende 2015 verstorben ist. Mit ihrer blassgelben Farbe und ihrer feinen Schaumkrone besticht sie durch ihr komplexes Bouquet von seltener Intensität, das an Weißdorn und weißfleischige Früchte erinnert. Am Gaumen ist sie vollmundig und ausgewogen und bestätigt den Eindruck der Nase mit viel Kraft und Länge.

Über das Weingut:

Weingutbesitzer, ein seit sechs Generationen bestehendes Familienunternehmen, das heute von Françoise Antech geführt wird, die die Nachfolge ihres Vaters Georges und ihres Onkels Roger angetreten hat. Ein sicherer Wert, spezialisiert auf die Herstellung von Schaumweinen aus dem Limoux.