Antech - Blanquette de Limoux Tradition Brut

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Françoise Antech-Gazeau leitet mit sicherer Hand dieses erfolgreiche Handelshaus, das sich seit sechs Generationen auf Schaumweine spezialisiert hat. Jährlich verlassen fast eine Million Flaschen die Keller. Ein breites, sehr stimmiges Sortiment von hoher Qualität, das ganz offensichtlich auf Reinheit, Mineralität und Ausgewogenheit bei der Frische ausgerichtet ist. Die Cuvée M30 auf Mauzac-Basis hat uns durch ihre hervorragende Eignung als Aperitif beeindruckt.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Dieser Blanquette, der sich deutlich von der Masse abhebt, ist eine schöne Hommage an Roger Antech, der Ende 2015 verstorben ist. Mit seiner blassgelben Farbe und einer feinen Perlage besticht er durch ein komplexes Bouquet von seltener Intensität, das Noten von Weißdorn und weißfleischigen Früchten vereint. Am Gaumen ist er vollmundig und gut ausgewogen und bestätigt den Eindruck der Nase mit viel Kraft und einem langen Abgang.

Über das Weingut:

Als Weinbergbesitzer und seit sechs Generationen familiengeführtes Handelshaus wird das Unternehmen heute von Françoise Antech geleitet, die die Nachfolge ihres Vaters Georges und ihres Onkels Roger angetreten hat. Ein bewährter Name, spezialisiert auf die Herstellung von Schaumweinen aus dem Limoux.