Bewertungen: Le Point 15/20, Gault Millau 14,5/20
„Dieses Jahr bietet La Roulerie einen erstklassigen Anjou aus sehr gesunden und reinen Trauben. Die Köstlichkeit ist nach wie vor vorhanden, mit intensiven Noten von Cassis und Walderdbeeren, die die Tannine großzügig umhüllen.“(Les Meilleurs Vins de France 2011 Gault Millau). Dieser 2009er , der vom talentierten Thierry Germain (Domaine des Roches Neuves) vinifiziert wurde, ist ein Wein, der sofortigen Genuss verspricht und Finesse und Eleganz vereint, um unsere Geschmacksknospen zu erfreuen. Ein echter Favorit des 1J1V-Teams!
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Auge
tiefrotes Kleid
Nase
harmonisch nach reifen roten Beeren, schöner Ausdruck reifer Trauben
Mund
elegant, rund und geschmeidig mit einem schönen Abgang
Servieren
zwischen 13 und 16 °C
Öffnen
1/2 Stunde vor dem Servieren
Trinken aus
2011
Vorher trinken
2014
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur de la charcuterie, des viandes rouges, des petits gibiers et un plateau de fromages (pâtes molles et croûtes fleuries).<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Philippe Germain – Bruder von Thierry Germain vom Weingut Les Roches Neuves in Saumur-Champigny – baut ebenfalls Chenin auf Schieferböden an! Er bewirtschaftet 37 Hektar (von insgesamt 43) nach biologischen Richtlinien in einer wunderschönen Umgebung, wobei das Schloss das Tal von Saint-Aubin überragt. Feinere Pressungen, etwas weniger Reife bei der Ernte der Weißweine und weniger Schwefel bei der Weinbereitung waren die Anpassungsvariablen, die das Weingut, das 1996 in den Besitz der Familie Germain überging, erheblich vorangebracht haben. Philippe übernahm 2004 die Leitung mit der festen Absicht, es an die Spitze zu bringen. Ab 2010 war der Wendepunkt spürbar und die Weine gewannen an Tiefe und Brillanz. Es ist eine sichere Adresse, die von Sorgfalt und Arbeit getragen wird, bravo.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das seit 2004 von Philippe und Marie Germain geführte Weingut Ch. de la Roulerie verdankt seinen Ruf seinen Likörweinen, die in der Gemeinde Saint-Aubin-de-Luigné hergestellt werden. Die gleiche Sorgfalt wird auch bei der Herstellung der Rotweine angewandt. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet und umfasst 40 Hektar.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Frau MARIE S. Veröffentlicht am 16.04.2013
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