Domaine de la Chevalerie - Bourgueil Peu Muleau 2018

Bettane & Desseauve

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Bourgueil Peu Muleau 2018 stammt aus dem oberen Teil des Hangs und bietet ein schönes, frisches und aromatisches Bouquet, sehr intensiv, mit Aromen von steinigem Terroir, verflochten mit leuchtenden und transparenten, aber reifen und konzentrierten Aromen von schwarzen und roten Früchten, Kirschen und Pfeffer. Am Gaumen rund und vollmundig, mit weichen und feinen Tanninen, ist dies ein geschmeidiger, cremiger, warmer und vollmundiger Cabernet Franc mit einem langen und intensiven Abgang. Wirklich ausgezeichnet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Ein Hauch von frischen Trauben belebt diesen Cabernet, der sich locker und voller Vitalität präsentiert. Ein köstlicher Wein, der nicht unter der übermäßigen Fülle seines sonnigen Jahrgangs leidet. Innerhalb von fünf Jahren trinken.

Über das Weingut:

Emmanuel Caslot und seine Schwester Laurie führen mit Liebe und Sorgfalt die Arbeit von dreizehn Generationen auf diesem historischen Weingut in Bourgueil fort. Hier wird der Cabernet Franc mit großer Feinheit vinifiziert, um die Terroirs aus Sand, Lehm und Kalkstein der unteren, mittleren und oberen Hanglagen nuancenreich zum Ausdruck zu bringen. Jedes Etikett ist passend mit einer Farbe versehen, die die Intensität und Komplexität des Weins widerspiegelt: von leuchtendem Rot für den Peu Muleau bis zu tiefem Violett für den Grand-Mont. Diese absoluten Referenzen aus Bourgueil bringen die feine, kühle Strenge des Cabernet Franc zur Geltung und verleihen ihm eine herrlich geschmeidige Textur. Wir begrüßen die Flaschenreifung in den Tuffsteinkellern vor der Vermarktung.