21.255 Kundenbewertungen

Domaine de Montcy - Cheverny Tradition rouge 2018

Name: Domaine de Montcy - Cheverny Tradition rouge 2018
Brand: Domaine de Montcy
Rating: 3.7 (9 reviews)

Cheverny|Rotwein|Biografie

3.7/5 (9 Kunden)

14/20

Bettane & Desseauve

(Bewertungen Jahrgang 2017)

vollmundig

bio&gut

sofortiges Vergnügen

Dieser Cheverny ist ein geschmeidiger und seidiger Rotwein mit einer zarten rubinroten Farbe, der ein duftendes Bouquet von Sauerkirschen entfaltet. Am Gaumen ist er geschmeidig, seidig und frisch und bringt das Terroir und seine ganze Eleganz zur Geltung. Die vorhandenen Tannine stützen die Frucht und sorgen für einen schönen, lang anhaltenden Abgang. Frische und Rundheit zeichnen diesen äußerst gelungenen Jahrgang aus. Genießen Sie ihn mit Wurstwaren im Kreis von Freunden!

Kaufen Sie Ihre Weine von Montcy zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.255 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine de Montcy

Cuvée

Tradition

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Cheverny

Region

Loire

Rebsorten

Gamay, Pinot Noir, Côt

Anbaugebiete

Lehm-Kiesel-Boden

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Natürlich, ohne Zugabe von Hefe oder Enzymen, um das Terroir optimal zur Geltung zu bringen, bei minimalem und kontrolliertem Einsatz von SO²

Alkoholgehalt

12,5%

Biografie

Auge

Leichte rubinrote Farbe

Nase

Mit säuerlichen roten Früchten und Noten von Sauerkirsche

Geschmack

Weich, seidig und frisch. Schöner Abgang, getragen von den Tanninen.

Servieren

BEI 13-15°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vorher trinken

2022

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Salat, Fisch in Soße oder Wurstwaren...

Weitere Informationen unter Domaine de Montcy

Weitere Informationen unter Cheverny

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 14/20 (Jahrgang 2017) (Guter Wein)

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Vincent Hayer, der fast 20 Jahre lang Betriebsleiter des Weinguts war, übernahm 2020 die Leitung des Anwesens, eines ehemaligen Weinbergs des Château de Troussay, der seit 2012 biologisch und seit 2015 biodynamisch bewirtschaftet wird. Das Weingut befindet sich im Besitz der sehr engagierten Familie Chevrier und umfasst 30 Hektar, die sich auf Cour-Cheverny und Cheverny verteilen, mit besonders alten Sauvignon-Reben.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Mit dem Weggang der Italienerin Laura Semeria schlägt das Weingut Montcy ein neues Kapitel auf. [...] Eine Investorenfamilie aus Orléans wird die Zukunft dieses biodynamisch bewirtschafteten Weinguts in Cheverny gestalten. Die vorgestellten Weine bewahren eine ehrliche Substanz und Aromen, ohne jegliche Übertreibung. Sie respektieren den Ausbau und die Identität des Sauvignon und des Chardonnay bei den Weißweinen sowie des Pinot Noir und des Gamay bei den Rotweinen. Beobachten wir den Wandel...

Kundenbewertung

3.7/5

basierend auf 9 Bewertungen