Château de la Roulerie - Coteaux du Layon Le P'tit Layon 2025
„Ein wahrer Genuss, spritzig und frisch!“
Dieser lebhafte und luftige Coteaux du Layon besticht durch seine harmonische Ausgewogenheit und seine angenehme Trinkbarkeit. Seine Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten verleihen ihm eine erfrischende Note voller Schwung. Der ideale Begleiter für alle Gelegenheiten, von sonnigen Aperitifs bis hin zu geselligen Momenten.
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Auge
Hellgelbe Farbe
Nase
Erfrischend, mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten
Geschmack
Lebhaft und luftig, getragen von einer harmonischen Ausgewogenheit
Servieren
Zwischen 8° und 10°C
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif, zu magerem Weißfisch, zu exotischen Gerichten, zu Blauschimmelkäse sowie zu einer großen Auswahl an Desserts mit Früchten oder Vanille...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Philippe Germain – der Bruder von Thierry Germain vom Weingut „Domaine des Roches Neuves“ in Saumur-Champigny – baut ebenfalls Chenin auf Schieferböden an! Er bewirtschaftet 37 Hektar in biologischem Anbau (von insgesamt 43) in einer herrlichen Umgebung, wobei das Schloss das Tal von Saint-Aubin überragt. Feineres Pressen, eine etwas geringere Reife bei der Lese der Weißweine und weniger Schwefel bei der Weinbereitung waren die Anpassungsmaßnahmen, die das Weingut, das 1996 in den Besitz der Familie Germain überging, erheblich vorangebracht haben. Philippe übernahm 2004 die Leitung mit der festen Absicht, es an die Spitze zu führen. Ab 2010 machte sich der Wendepunkt bemerkbar, und die Weine gewannen an Tiefe und Brillanz. Ein zuverlässiges Weingut, das von Sorgfalt und harter Arbeit getragen wird – herzlichen Glückwunsch.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das seit 2004 von Philippe und Marie Germain geführte Weingut „Ch. de la Roulerie“ verdankt sein Ansehen den in der Gemeinde Saint-Aubin-de-Luigné produzierten Likörweinen. Bei der Weinbereitung der Rotweine wird mit derselben Sorgfalt vorgegangen. Der biologisch bewirtschaftete Weinberg erstreckt sich über 40 Hektar.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
PREIS 1JOUR1VIN
15
.90
Cashback | 2.00%
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