Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Clos de l'Echelier rouge 2021

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Die Kalkstein-Dimension des Weines ist vom Anfang bis zum Ende des Abgangs präsent, mit einer schmackhaften und dynamischen Kreide-Salzigkeit.

Über das Weingut:

Thierry Germain hat sein Weingut zu einer Referenz und einer führenden Adresse für biodynamischen Anbau und großartige Weine aus der Loire gemacht und es geschafft, seine Leidenschaft an seine Kinder Jeanne und Louis weiterzugeben, die nun mit ihm zusammenarbeiten. Die dichten und energiegeladenen Weine bringen die herrlichen Kalksteinböden der Appellation Saumur-Champigny zur Geltung, insbesondere die Parzellen-Cuvées Clos Romans oder Clos de L'Echelier. Die geringen Erträge sorgen für schöne Konzentrationen bei den seidigen und lang anhaltenden Rotweinen.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Saumur Champigny Clos de l'Échelier 2021 stammt aus Weinbergen, die in nur 10 Zentimeter tiefem weißem Lehm auf Kalkstein in der Gemeinde Dampierre-sur-Loire gepflanzt sind, und bietet Aromen von Heidelbeeren, Blumen und dunklen Waldbeeren. Er ist mittelkräftig, konzentriert und reichhaltig, lebhaft und rein, mit einer kristallklaren Textur und einem präzisen, salzigen und kalkhaltigen Abgang. Ich denke, dass er mit etwas Flaschenreife noch besser werden wird.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Ein belebender Fruchtakzent im Échelier, eine schlanke, kalkhaltige Interpretation.

Über das Weingut:

Der charismatische Thierry Germain hat einen einzigartigen Stil für Saumur-Champigny und die Weißweine aus Saumur entwickelt. Die wichtige Arbeit in den Weinbergen (biodynamischer Anbau, teilweise mit Pferden gepflügt) zeigt sich bereits in der einfachen Cuvée des Weinguts. Die letzten Jahrgänge der Weißweine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte salzige Frische aus, die den kreidigen Charakter des Chenin auf Tuffstein zum Ausdruck bringt. Sie begeistern die Geschmacksknospen und den Körper! Das Streben nach Knackigkeit und Prägnanz ist bei den Rotweinen unverkennbar, die eine bezaubernde Blumigkeit aufweisen können. Wir sind jedoch überzeugt, dass sie eine samtigere, anmutigere und reifere Ausgewogenheit des Cabernet Franc aus der Loire offenbaren könnten, ähnlich wie La Marginale, dessen Vertikalverkostung im April 2024 sein Lagerpotenzial bestätigt hat.

Jancis Robinson

Über den Wein:

Mittleres bis tiefes Rot. Intensives, klassisch reines Bouquet von Cabernet Franc mit dunklen roten Früchten und Zedernholz – leicht krautig. Kreidige Tannine, wunderbar frisch und mit zunehmend glatter Textur. Rein, lebendig und mit einer langen Lebensdauer, obwohl Sie ihn schon jetzt genießen können.

Vinous

Über den Wein:

Der Clos de L'Echelier 2021 ist ein zarter und weicher Wein mit einer beeindruckenden Fruchtreinheit. Er ist fast wolkig in seiner Leichtigkeit am Gaumen. Da es sich um einen Wein aus dem Jahr 2021 handelt, mangelt es ihm nicht an Säure, aber diese ist vollständig in den Wein integriert und sorgt für eine Spannung, die sich durch das Herz des Weins zieht und ihn im präzisen Abgang zusammenhält. Es handelt sich um ein harmonisches und gut konzipiertes Beispiel.