Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2022
94/100
RVF
93/100
Vinous
92+/100
Robert Parker
92/100
Bettane & Desseauve
"Das ganze Potenzial eines großen Terroirs, der Archetyp des Saumur Champigny, vollständig und harmonisch".
"Der Marginale 2022 ist ein runder, vollmundiger und einladender Wein. Die lehmigen Böden verleihen ihm umhüllende Tannine, wie geschmolzene Schokolade, die an einen guten Pomerol erinnern. Natürlich handelt es sich um einen Cabernet Franc von der Loire, mit blumigen Aromen, Brombeeren und Himbeeren. Er ist rein, elegant und fein strukturiert, mit einer pudrigen Textur und einem langen, duftenden Abgang, der an schwarzen Tee, (Blut-)Eisen und Brombeeren erinnert...". (Vinous A. Galloni) Ein Muss für die Domaine des Roches Neuves.
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Auge
Intensive rubinrote Farbe
Nase
Schöne Nuancen von Minze, Fruchtlikör, roten Früchten oder Sternanis, Aromen von roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Heidelbeere, Himbeere), Blumen (Pfingstrose, Veilchen, Rose) und Gewürzen (Zimt, Vanille, Szechuanpfeffer).
Mund
Gerader und kräftiger Auftakt, intensive Fruchtigkeit, schöne Säure, eingebetteter und strukturierender Alkohol, klarer und reichhaltiger Abgang
Servieren
In der Karaffe bei 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Trinken vor
2031
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einer Blutwurst mit Äpfeln, einem dicken Schweinekotelett, einem Lammkarree mit Kräuterkruste, einem Ochsenschwanz zum Löffeln ...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein 92/100
Domaine noté (guide 2026) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über die Domain :
Thierry Germain hat sein Weingut zu einer Referenz und einer führenden Adresse für biodynamische und große Loire-Weine gemacht. Gleichzeitig ist es ihm gelungen, seine Leidenschaft an seine Kinder Jeanne und Louis weiterzugeben, die nun mit ihm zusammenarbeiten. Die dichten, energiegeladenen Weine bringen die herrlichen kalkhaltigen Böden der Appellation Saumur-Champigny zur Geltung, insbesondere die Parzellencuvées Clos Romans oder Clos de L'Echelier. Die geringen Erträge führen zu schönen Konzentrationen bei den Rotweinen, die seidig und lang sind.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2024) 92+/100 (Toller Wein)
Über den Wein :
Der Saumur Champigny La Marginale 2022 stammt von Reben, die auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt sind. Er wurde ein Jahr lang in 25-Hektoliter-Fässern ausgebaut und enthüllt ein zartes und tiefes Bouquet von Menthol, Rosen, Pfingstrosen und Blättern. Mittelkräftig, gestuft und texturiert, bietet er ein vertikales Gefühl mit guter Tiefe und pulverigen Tanninen und endet in einem langen ätherischen Abgang. Strenger als der 2021, man sollte ihm Zeit geben, seinen Ausbau zu verdauen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2025) 94/100
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über den Wein :
Wie üblich enthüllt sich La Marginale mit einem sonnigeren Gefühl. Er ist vollmundig und umhüllend und behält seine belebende Energie. Er wird sich in den nächsten dreißig Jahren mit Schwung weiterentwickeln.
Über die Domain :
Der charismatische Thierry Germain hat einen einzigartigen stilistischen Ansatz für Saumur-Champigny und Saumur-Weißweine definiert. Die umfangreiche Arbeit in den Weinbergen (biodynamisch, einige werden mit Pferden gepflügt) zeigt sich bereits in der einfachen Cuvée des Weinguts. Die letzten Jahrgänge der Weißweine zeigen eine bemerkenswerte salzige Brillanz, die den kreidigen Ausdruck des Chenin auf Tuffstein auf den Punkt bringt. Sie bringen die Geschmacksknospen und den Körper zum Vibrieren! Die Suche nach Knackigkeit, nach einer ziselierten Seite, ist bei den Rotweinen nicht zu leugnen, die eine hinreißende Blumigkeit aufweisen können. Wir sind jedoch überzeugt, dass sie eine samtigere, anmutigere und reifere Balance des Cabernet Franc aus der Loire offenbaren könnten, ähnlich wie La Marginale, dessen Vertikale im April 2024 durchgeführt wurde und dessen Lagerpotenzial bestätigt hat.
Vinous
Bewerteter Wein (Führer 2024) 93/100
Über den Wein :
Der Marginale 2022 ist ein runder, vollmundiger und einladender Wein. Die lehmigen Böden verleihen ihm umhüllende Tannine, die wie geschmolzene Schokolade wirken und an einen guten Pomerol erinnern. Natürlich handelt es sich um einen Cabernet Franc von der Loire, mit blumigen Aromen, Brombeeren und Himbeeren. Er ist rein, elegant und fein strukturiert, mit einer pudrigen Textur und einem langen, duftenden Abgang, der an schwarzen Tee, (Blut-)Eisen und Brombeeren erinnert.
Kundenbewertung
3/5
auf 1 Meinungen
Bewertung und Erfahrungsbericht von M. DANIEL S. Veröffentlicht am 30/10/2024.
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PREIS EIGENSCHAFT
34
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