Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Clos de l'Echelier rouge 2023

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Thierry Germain hat sein Weingut zu einer Referenz und einer führenden Adresse für biodynamische und große Loire-Weine gemacht. Gleichzeitig ist es ihm gelungen, seine Leidenschaft an seine Kinder Jeanne und Louis weiterzugeben, die nun mit ihm zusammenarbeiten. Die dichten, energiegeladenen Weine bringen die herrlichen kalkhaltigen Böden der Appellation Saumur-Champigny zur Geltung, insbesondere die Parzellencuvées Clos Romans oder Clos de L'Echelier. Die geringen Erträge führen zu schönen Konzentrationen bei den Rotweinen, die seidig und lang sind.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Die kalkhaltige, kreidehaltige und blumige Dimension des Clos de l'Echelier ist beeindruckend: eine herrliche Definition des Cabernet Franc aus Saumurois.

Über die Domain :

Der charismatische Thierry Germain hat einen einzigartigen stilistischen Ansatz für Saumur-Champigny und Saumur-Weißweine definiert. Die umfangreiche Arbeit in den Weinbergen (biodynamisch, einige werden mit Pferden gepflügt) zeigt sich bereits in der einfachen Cuvée des Weinguts. Die letzten Jahrgänge der Weißweine zeigen eine bemerkenswerte salzige Brillanz, die den kreidigen Ausdruck des Chenin auf Tuffstein auf den Punkt bringt. Sie bringen die Geschmacksknospen und den Körper zum Vibrieren! Die Suche nach Knackigkeit, nach einer ziselierten Seite, ist bei den Rotweinen nicht zu leugnen, die eine hinreißende Blumigkeit aufweisen können. Wir sind jedoch überzeugt, dass sie eine samtigere, anmutigere und reifere Balance des Cabernet Franc aus der Loire offenbaren könnten, ähnlich wie La Marginale, dessen Vertikale im April 2024 durchgeführt wurde und dessen Lagerpotenzial bestätigt hat.

Vinous

Über den Wein :

Der Clos de l'Échelier 2023 ist präzise und schlank. Er ist sehr leicht im Mund, fast wie ein Weißwein mit seinem linearen und zitronigen Abgang. Er stammt von einer 1,5 Hektar großen Parzelle auf Kalksteinboden und ist etwas zurückhaltender als die Cuvées des Weinguts auf Lehmboden, aber er enthüllt verführerische Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Die Tannine sind fast nicht wahrnehmbar. Der 2023 wird an Fülle gewinnen, aber seine zitronige Säure wird ihm immer noch seinen lebhaften Charakter verleihen.