„Aromen von saftigen Erdbeeren, getrockneten Rosenblättern und Salbei entfalten sich in der Nase dieses Weins. Am Gaumen ist er mittelkräftig und bietet Aromen von gekochten Himbeeren, Vanille und getrockneten Kräutern. ” (Wine Enthusiast 2023). Dieser vollmundige und seidige Wein spiegelt die typischen Eigenschaften der Syrah-Traube wider und offenbart das Terroir der beiden Ufer der nördlichen Rhône.
Kaufen Sie Ihre Weine von Cave de Tain zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Schöne rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Geprägt von den typischen Aromen der Syrah-Traube: Veilchen, Brombeeren und orientalische Gewürze.
Mund
Schöne Ausgewogenheit mit würzigen und vollmundigen Aromen, unterstützt von seidigen und feinen Tanninen, frischer Abgang
Servieren
Zwischen 16 und 18 °C
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu geschmortem Lamm, asiatischen Gerichten wie Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und grünen Linsen, Lomo und Kirschtomaten, Manchego-Spießen, Brombeer-Crumble...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Der Weinkeller verfügt nun über ausreichend große Gärbehälter, um die angelieferten Trauben zu vinifizieren und seine große Anzahl an Cuvées zu produzieren. Er kann sich mit den besten Produzenten der Region messen. Der Hermitage, der Stolz der Mitglieder, die sich auf die vom Gründer Gambert de Loche hinterlassenen Parzellen verlassen können, beeindruckt mit seinem Cuvée Epsilon. Mit einer limitierten Produktion (1.500 Flaschen) ist er ein großartiger Wein, den jeder versierte Liebhaber in seinem Keller haben sollte.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die 1933 von Louis Gambert de Loche gegründete, sehr hochwertige Genossenschaftskellerei von Tain-l'Hermitage zählt 310 Mitglieder und vinifiziert mit mehr als 1.000 Hektar Rebfläche allein etwa 50 % der Appellationen des nördlichen Rhonetals. Sie besitzt außerdem 26 Hektar eigene Rebfläche, davon 21 Hektar in Hermitage. Eine feste Größe in der Region, die sich 2014 mit brandneuen Produktionsanlagen ausgestattet hat, um die Auswahl an Parzellen zu vervielfachen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Die Cave de Tain ist die größte Genossenschaftskellerei im nördlichen Rhône-Tal und ein Muss für Touristen, die die Region besuchen, schon allein deshalb, weil sie über einen großen Parkplatz am Fuße des Hermitage-Hügels verfügt, von dem aus man einen Panoramablick bis zum Hang hat. Die Weine decken fast alle Appellationen der Region ab, mit Ausnahme von Condrieu und Côte-Rôtie, und sind in verschiedenen Qualitätsstufen und Stilen erhältlich. Insgesamt bewirtschaften die Mitglieder knapp 30 Hektar Hermitage und sind damit der zweitgrößte Grundbesitzer dieser Appellation. Die Einstiegsweine sind oft angenehm und gut gemacht und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, während einige der Spitzenweine reif und holzig sind und für manche Verbraucher vielleicht sogar zu viel von beidem bieten.
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2023) 91/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein:
In der Nase entfalten sich Aromen von saftigen Erdbeeren, getrockneten Rosenblättern und Salbei. Am Gaumen ist dieser Wein mittelkräftig und bietet Aromen von gekochten Himbeeren, Vanille und getrockneten Kräutern.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Vinous
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Kundenbewertung
4/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn MARC B. Veröffentlicht am 31.03.2024
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn GUY L. Veröffentlicht am 22.08.2023
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn DENIS B. Veröffentlicht am 15.08.2023
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
