Cave de Tain - Hermitage Nobles Rives rouge 2018

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Komplexes Bouquet mit rauchigen und speckigen Noten sowie Aromen von roten Beeren; am Gaumen zeigt er einen cremigen Einstieg, eine elegante Textur und Tiefe. Eine schöne Cuvée aus verschiedenen Lagen der Hermitage. Präzise Weinbereitung und zurückhaltender Ausbau.

Über das Weingut:

Das Weingut verfügt nun über einen Gärkeller, der groß genug ist, um die angelieferten Trauben zu vinifizieren und seine zahlreichen Cuvées zu produzieren. Es kann sich mit den besten Produzenten der Region messen. In Hermitage, dem Stolz der Mitglieder, die auf die vom Gründer Gambert de Loche hinterlassenen Parzellen zählen können, beeindruckt die Cuvée Epsilon. Mit einer limitierten Auflage (1.500 Flaschen) ist dies ein großartiger Wein, den jeder versierte Liebhaber in seinem Weinkeller haben sollte.

Decanter

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Das Weingut in Tain überzeugt erneut auf ganzer Linie mit seinen konzentrierten und eleganten Hermitage-Weinen, deren Holznoten perfekt eingebunden sind. Diese Cuvée hat die Herzen der Verkoster auf Anhieb erobert – mit ihrem temperamentvollen Bouquet, das kandierte schwarze Beeren mit Röstnoten (Kakao, gerösteter Kaffee) vereint. Auch am Gaumen spürt man die sehr reifen Trauben – ein konzentrierter, geschmeidiger und kraftvoller Geschmack, der auf feinen, dichten Tanninen basiert, die das Ergebnis eines gekonnt durchgeführten Ausbaus in Burgunderfässern unterschiedlichen Alters (30 % neu) sind. Der lange und duftende Abgang entfaltet sich mit Noten von Pflaume und milden Gewürzen. Eine Flasche, die schon jetzt unwiderstehlich ist – und das noch lange Zeit bleiben wird.

Über das Weingut:

Die 1933 von Louis Gambert de Loche gegründete, für ihre hohe Qualität bekannte Genossenschaftskellerei von Tain-l'Hermitage zählt 310 Mitglieder und keltert allein mit mehr als 1.000 Hektar Rebfläche etwa 50 % der Appellationen des nördlichen Rhonetals. Sie besitzt zudem 26 Hektar eigene Rebflächen, davon 21 Hektar in Hermitage. Ein sicherer Wert der Region, der sich 2014 mit brandneuen Produktionsanlagen ausgestattet hat, um die Auswahl an Parzellenweinen zu erweitern.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Hermitage Nobles Rives 2018 wurde zu etwa einem Drittel in neuen 228-Liter-Fässern (im burgundischen Stil), zu einem weiteren Drittel in älteren Fässern und zu 10 % in Tanks ausgebaut. In der Nase vermischen sich Zedernholz und Vanille mit Kirschen und zerkleinerten Steinen, während sich der mittelkräftige bis kräftige Gaumen seidig präsentiert und eine große Konzentration sowie einen angemessenen Abgang mit leicht staubigen Noten bietet. Ich sehe keinen Grund, den Genuss dieses Weins aufzuschieben, auch wenn ich denke, dass er in einem Jahrzehnt noch gut schmecken wird.

Über das Weingut:

Als größte Genossenschaftskellerei im nördlichen Rhône-Tal ist die Cave de Tain ein Muss für Touristen, die die Region besuchen, schon allein deshalb, weil sie über einen großen Parkplatz am Fuße des Hermitage-Hügels verfügt, von dem aus man einen Panoramablick bis hinunter zum Hang hat. Die Weine decken fast alle Appellationen der Region ab, mit Ausnahme von Condrieu und Côte-Rôtie, und umfassen eine breite Palette an Qualitätsstufen und Stilen. Zusammen bewirtschaften die Mitglieder knapp 30 Hektar Hermitage, was sie zum zweitgrößten Landbesitzer dieser Appellation macht. Die Einstiegsweine sind oft angenehm und gut gemacht und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, während einige der Spitzenweine reif und holzig sind – für manche Verbraucher vielleicht sogar zu sehr.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous

Jeb Dunnuck

Zum Wein:

Der Hermitage Nobles Rives 2018 ist ein klassischer, unverfälschter und wunderbar ausgewogener Hermitage mit Noten von Johannisbeere, Sattelleder, Pfeffer und würzigem Fleisch. Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem klassischen, ausgewogenen und unbestreitbar köstlichen Hermitage sind, den man in den nächsten 10 bis 15 Jahren genießen kann, liegen hier genau richtig.