„Die Kellerei von Tain überzeugt erneut mit ihren konzentrierten und eleganten Hermitage-Weinen, deren Holzigkeit perfekt eingebunden ist. Diese Cuvée eroberte die Herzen der Verkoster auf Anhieb mit ihrer temperamentvollen Nase, die kandierte schwarze Beeren und Röstnoten (Kakao, gerösteter Kaffee) vereint. Man spürt auch die Präsenz sehr reifer Trauben durch einen konzentrierten, lieblichen und kraftvollen Geschmack, der auf feinen und dichten Tanninen basiert, die das Ergebnis einer geschickten Reifung in Burgunderfässern unterschiedlichen Alters (30 % neu) sind. Der lange und duftende Abgang vollendet das Bild mit Noten von Pflaumen und milden Gewürzen. Ein Wein, der schon jetzt unwiderstehlich ist und es noch lange bleiben wird. (Le Guide Hachette des Vins 2022)
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Auge
Dunkelgranatrote Farbe
Nase
Warm und elegant mit Noten von Himbeere, Burlat-Kirsche und orientalischen Gewürzen, unterstrichen von der Frische des Eukalyptus.
Mund
Die Großzügigkeit des Jahrgangs 2018 zeigt sich in dichten Tanninen, die Holzreifung ergänzt die bereits komplexe Aromapalette von roten Beeren, Lakritz mit rauchigen Noten, Gewürzen und Vanille.
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt perfekt zu geschmortem Fleisch, gegrilltem Enten- oder Rindfleisch, Trüffelgerichten, gereiftem Weichkäse...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 93/100
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein:
Komplexe Nase, rauchig-speckig, rote Früchte, am Gaumen cremig, elegant und tiefgründig. Schöne Cuvée aus verschiedenen Lagen in Hermitage. Präzise Weinbereitung und diskreter Ausbau.
Über das Weingut:
Der Weinkeller verfügt nun über ausreichend große Gärbehälter, um die angelieferten Trauben zu vinifizieren und seine große Anzahl an Cuvées zu produzieren. Er kann sich mit den besten Produzenten der Region messen. Der Hermitage, der Stolz der Mitglieder, die sich auf die vom Gründer Gambert de Loche hinterlassenen Parzellen verlassen können, beeindruckt mit seinem Cuvée Epsilon. Mit einer limitierten Produktion (1.500 Flaschen) ist er ein großartiger Wein, den jeder versierte Liebhaber in seinem Keller haben sollte.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2022) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Der Weinkeller von Tain überzeugt erneut mit seinen konzentrierten und eleganten Hermitage-Weinen, deren Holzigkeit perfekt eingebunden ist. Diese Cuvée hat die Herzen der Verkoster mit ihrer temperamentvollen Nase aus kandierten schwarzen Beeren und Röstnoten (Kakao, gerösteter Kaffee) sofort erobert. Man spürt auch die Präsenz sehr reifer Trauben durch einen konzentrierten, lieblichen und kraftvollen Geschmack, der auf feinen und dichten Tanninen basiert, die das Ergebnis einer geschickten Reifung in Burgunderfässern unterschiedlichen Alters (30 % neu) sind. Der lange und duftende Abgang vollendet das Bild mit Noten von Pflaumen und milden Gewürzen. Ein Wein, der schon jetzt unwiderstehlich ist und es noch lange bleiben wird.
Über das Weingut:
Die 1933 von Louis Gambert de Loche gegründete, sehr hochwertige Genossenschaftskellerei von Tain-l'Hermitage zählt 310 Mitglieder und vinifiziert mit mehr als 1.000 Hektar Rebfläche allein etwa 50 % der Appellationen des nördlichen Rhonetals. Sie besitzt außerdem 26 Hektar eigene Rebfläche, davon 21 Hektar in Hermitage. Eine feste Größe in der Region, die sich 2014 mit brandneuen Produktionsanlagen ausgestattet hat, um die Auswahl an Parzellen zu vervielfachen.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2021) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Hermitage Nobles Rives 2018 wurde zu etwa einem Drittel in neuen 228-Liter-Fässern (burgundischer Stil), zu einem weiteren Drittel in älteren Fässern und zu 10 % in Tanks ausgebaut. In der Nase vermischen sich Zedernholz und Vanille mit Kirschen und zerkleinerten Steinen, während der mittelkräftige bis kräftige Gaumen seidig ist und eine große Konzentration und eine angemessene Länge im leicht staubigen Abgang bietet. Ich sehe keinen Grund, den Genuss dieses Weins aufzuschieben, auch wenn ich denke, dass er in einem Jahrzehnt gut zu trinken sein wird.
Über das Weingut:
Die Cave de Tain ist die größte Genossenschaftskellerei im nördlichen Rhône-Tal und ein Muss für Touristen, die die Region besuchen, schon allein deshalb, weil sie über einen großen Parkplatz am Fuße des Hermitage-Hügels verfügt, von dem aus man einen Panoramablick bis zum Hang hat. Die Weine decken fast alle Appellationen der Region ab, mit Ausnahme von Condrieu und Côte-Rôtie, und sind in verschiedenen Qualitätsstufen und Stilen erhältlich. Insgesamt bewirtschaften die Mitglieder knapp 30 Hektar Hermitage und sind damit der zweitgrößte Grundbesitzer dieser Appellation. Die Einstiegsweine sind oft angenehm und gut gemacht und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, während einige der Spitzenweine reif und holzig sind und für manche Verbraucher vielleicht sogar zu viel von beidem bieten.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
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Vinous
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Jeb Dunnuck
Wein mit einer Bewertung von 91/100
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Über den Wein:
Der Hermitage Nobles Rives 2018 ist ein klassischer, ehrlicher und wunderbar ausgewogener Hermitage mit Noten von Johannisbeeren, Sattelleder, Pfeffer und würzigem Fleisch. Liebhaber, die einen klassischen, ausgewogenen und unbestreitbar köstlichen Hermitage suchen, der in den nächsten 10 bis 15 Jahren getrunken werden kann, liegen hier genau richtig.