Cave de Tain - Cornas Arènes Sauvages 2020

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Der Weinkeller verfügt nun über ausreichend große Gärbehälter, um die angelieferten Trauben zu vinifizieren und seine große Anzahl an Cuvées zu produzieren. Er kann sich mit den besten Produzenten der Region messen. Der Hermitage, der Stolz der Mitglieder, die sich auf die vom Gründer Gambert de Loche hinterlassenen Parzellen verlassen können, beeindruckt mit seinem Cuvée Epsilon. Mit einer limitierten Produktion (1.500 Flaschen) ist er ein großartiger Wein, den jeder versierte Liebhaber in seinem Keller haben sollte.

Decanter

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

50 Jahre alte Reben und eine 16-monatige Reifung in Holzfässern haben zur Entstehung dieses Weins mit seiner selbstbewussten Ausgewogenheit und seinen feinen Nuancen beigetragen. Er hat eine offene Nase mit Noten von Himbeergelee, Veilchenbonbons und schwarzem Pfeffer, unterstrichen von Röst- und Karamellnoten der Eiche. Eine schöne Ausdruckskraft, die sich im runden und konzentrierten Gaumen fortsetzt, angeregt durch eine feine minzige Frische und gestützt auf kräftige Tannine mit vielversprechender Festigkeit.

Über das Weingut:

Die 1933 von Louis Gambert de Loche gegründete, sehr hochwertige Genossenschaftskellerei von Tain-l'Hermitage zählt 310 Mitglieder und vinifiziert mit mehr als 1.000 Hektar Rebfläche allein etwa 50 % der Appellationen des nördlichen Rhonetals. Sie besitzt außerdem 26 Hektar eigene Rebfläche, davon 21 Hektar in Hermitage. Eine feste Größe in der Region, die sich 2014 mit brandneuen Produktionsanlagen ausgestattet hat, um die Auswahl an Parzellen zu vervielfachen.

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

Die Cave de Tain ist die größte Genossenschaftskellerei im nördlichen Rhône-Tal und ein Muss für Touristen, die die Region besuchen, schon allein deshalb, weil sie über einen großen Parkplatz am Fuße des Hermitage-Hügels verfügt, von dem aus man einen Panoramablick bis zum Hang hat. Die Weine decken fast alle Appellationen der Region ab, mit Ausnahme von Condrieu und Côte-Rôtie, und sind in verschiedenen Qualitätsstufen und Stilen erhältlich. Insgesamt bewirtschaften die Mitglieder knapp 30 Hektar Hermitage und sind damit der zweitgrößte Grundbesitzer dieser Appellation. Die Einstiegsweine sind oft angenehm und gut gemacht und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, während einige der Spitzenweine reif und holzig sind und für manche Verbraucher vielleicht sogar zu viel von beidem bieten.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous

James Suckling

Über den Wein:

Raffinierte Nase nach schwarzen Früchten, Pflaumen, Kräutern und milden Gewürzen. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen. Vollmundig und dicht, dennoch raffiniert in seiner gesamten Entwicklung. Textur und gute Komposition mit einem schmackhaften Abgang. Zum Trinken oder Lagern geeignet.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Eine Stufe höher bietet der Cornas Arènes Sauvages 2020 ein weiteres Maß an Reinheit und Präzision. Brombeeren, Veilchen, reife Kirschen, Gewürze und einige fleischige Noten ergeben einen mittelkräftigen bis kräftigen Wein von bemerkenswerter Reinheit und Präzision. Er wird sich etwa 10 bis 12 Jahre lang entwickeln und ist außergewöhnlich.