Cave de Tain - Cornas Arènes Sauvages 2020

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Weingut verfügt nun über einen Gärkeller, der groß genug ist, um die angelieferten Trauben zu vinifizieren und seine zahlreichen Cuvées zu produzieren. Es kann sich mit den besten Produzenten der Region messen. In Hermitage, dem Stolz der Mitglieder, die auf die vom Gründer Gambert de Loche hinterlassenen Parzellen zählen können, beeindruckt die Cuvée Epsilon. Mit einer limitierten Auflage (1.500 Flaschen) ist dies ein großartiger Wein, den jeder versierte Liebhaber in seinem Weinkeller haben sollte.

Decanter

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

50 Jahre alte Rebstöcke und eine 16-monatige Reifung im Holzfass haben dieser Cuvée zu ihrer selbstbewussten Ausgewogenheit und ihren nuancenreichen Aromen verholfen. Die Nase präsentiert sich offen mit Noten von Himbeergelee, Veilchenbonbons und schwarzem Pfeffer, unterstrichen von gerösteten und karamellisierten Eichennoten. Eine schöne Ausdruckskraft, die sich in einem runden und konzentrierten Gaumen fortsetzt, angeregt durch eine feine minzige Frische und gestützt auf kräftige Tannine mit vielversprechender Festigkeit.

Über das Weingut:

Die 1933 von Louis Gambert de Loche gegründete, für ihre hohe Qualität bekannte Genossenschaftskellerei von Tain-l'Hermitage vereint 310 Mitglieder und keltert allein mit mehr als 1.000 Hektar Rebfläche etwa 50 % der Appellationen des nördlichen Rhonetals. Sie besitzt zudem 26 Hektar eigene Rebflächen, davon 21 Hektar in Hermitage. Eine feste Größe der Region, die sich 2014 mit brandneuen Produktionsanlagen ausgestattet hat, um die Auswahl an Parzellenweinen zu erweitern.

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

Als größte Genossenschaftskellerei im nördlichen Rhône-Tal ist die Cave de Tain ein Muss für Touristen, die die Region besuchen – schon allein deshalb, weil sie über einen großen Parkplatz am Fuße des Hermitage-Hügels verfügt, von dem aus man einen Panoramablick bis hinunter zum Hang genießen kann. Das Weinsortiment deckt fast alle Appellationen der Region ab, mit Ausnahme von Condrieu und Côte-Rôtie, und umfasst eine breite Palette an Qualitätsstufen und Stilen. Zusammen bewirtschaften die Mitglieder knapp 30 Hektar Hermitage-Fläche, was sie zum zweitgrößten Landbesitzer dieser Appellation macht. Die Einstiegsweine sind oft angenehm und gut gemacht und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, während einige der Spitzenweine reif und holzig sind und für manche Verbraucher vielleicht sogar zu viel von beidem bieten.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous

James Suckling

Über den Wein:

Raffiniertes Bouquet von schwarzen Beeren, Pflaumen, Kräutern und milden Gewürzen. Mittelkräftig, mit feinen Tanninen. Vollmundig und dicht, dennoch mit einem raffinierten Charakter während seiner gesamten Entwicklung. Gute Textur und Ausgewogenheit mit einem schmackhaften Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Eine Stufe darüber bietet der Cornas Arènes Sauvages 2020 ein neues Maß an Reinheit und Präzision. Brombeeren, Veilchen, reife Kirschen, Gewürze und ein Hauch von Fleisch ergeben einen mittelkräftigen bis kräftigen Wein von bemerkenswerter Reinheit und Präzision. Er wird sich etwa 10 bis 12 Jahre lang weiterentwickeln und ist außergewöhnlich.