Xavier Vins - Côtes-du-Rhône 2012

Name: Xavier Vins – Côtes-du-Rhône 2012
Brand: Xavier Vignon
Rating: 3.4 (19 reviews)

Côtes du Rhône|Rotwein

3.4/5 (19 Kunden)

90/100

Robert Parker

„Der Côtes du Rhône 2012 ist ein weiteres Meisterwerk dieses Teams. Lakritz, Kräuter, Pfeffer und viel Frucht vereinen sich in diesem vollmundigen, strukturierten und texturreichen Wein. Als Cuvée aus Grenache, Mourvèdre und Syrah, die hauptsächlich in Betontanks ausgebaut wurde, ist dies ein erhabener Côtes du Rhône (und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis), der in den nächsten 3–4 Jahren genossen werden sollte.“ (Wine Advocate 2014 – Robert Parker)

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Weingut

Xavier Vignon

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Côtes du Rhône

Region

Rhône

Rebsorten

60% Grenache , 25% Mourvèdre, 15% Syrah

Anbaugebiete

kalkhaltige, lehmige, lehm-kalkhaltige oder steinige Böden

Weinbau

traditionelle Kultur

Weinlese

manuell

Weinbereitung

getrennt nach Rebsorte

Reifung

teilweise in Fässern (Syrah und Mourvèdre) sowie in Großfässern und Halbfässern für die Grenache-Sorten

Alkoholgehalt

14%

Auge

tiefrote Farbe mit zinnoberroten Reflexen

Nase

Aromen von reifen schwarzen Früchten mit Röstnoten, Lakritz und Garrigue sowie sanften Gewürznoten

Geschmack

sehr vollmundig und fruchtig

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Vorher trinken

2018

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Rindfleischspießen mit Kräutern, geschmortem Schinken, Steinpilzkuchen...

Weitere Informationen unter Xavier Vignon

Weitere Informationen unter Côtes du Rhône

Decanter

Domaine noté Recommandé

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Côtes du Rhône 2012 ist ein weiteres Meisterwerk dieses Teams. Lakritz, Kräuter, Pfeffer und viel Frucht vermischen sich in diesem vollmundigen, strukturierten und texturreichen Wein. Als Cuvée aus Grenache, Mourvèdre und Syrah, die hauptsächlich in Betontanks ausgebaut wurde, ist dies ein erhabener Côtes du Rhône (und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis), der in den nächsten 3–4 Jahren genossen werden sollte.

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Kundenbewertung

3.4/5

basierend auf 19 Bewertungen