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Xavier Vignon – Châteauneuf-du-Pape Arcane Le Pape rouge 2010

Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane Le Pape rouge 2010

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (13 Kunden)

96+/100

Robert Parker

96/100

James Suckling

95/100

Jeb Dunnuck

Grenache
komplex
seidig
konzentriert

„Ein Juwel der Arcane-Kollektion aus hundertjährigen Grenache-Reben“

„Mit seiner purpurroten Farbe und einem jugendlichen, sensationellen Bouquet aus zerdrückten Blüten, Heidelbeeren, Brombeeren, Pökelfleisch und Gewürzen besticht er am Gaumen durch eine unglaubliche Fülle, einen dichten und cremigen Mittelgaumen sowie reife, aber dennoch präsente Tannine. Es ist eine einzigartige und exotische Schönheit, von der wir hoffen, dass alle unsere Leser sie verkosten können! “ (Wine Advocate 2016 – Robert Parker)

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Weingut

Xavier Vignon

Cuvée

Arcane Le Pape

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

100% Grenache (vignes centenaires)

Anbaugebiete

15 Parzellen auf verschiedenen Terroirs der Appellation

Weinbau

Begründet

Weinlese

Manuell, Sortierung nach Parzelle

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, äußerst schonende Behandlung der Trauben und des Mosts während des Weinbereitungsprozesses, keine mechanische Extraktion während der Gärung; nach Abschluss der Gärung wurde der Wein in spezielle Fässer mit Edelstahlringen abgefüllt, die anschließend in Tanks getaucht wurden, die ihrerseits mit Châteauneuf-du-Pape gefüllt waren.

Reifung

60 Monate in Fässern bei extrem geringer Reduktion, Abfüllung im Juni 2016

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

Tiefes Purpurrot

Nase

Aromen von Blumen, schwarzen Früchten und Gewürzen mit einer fleischigen Note

Geschmack

Vollmundig, cremig mit reifen Tanninen

Servieren

In einer Karaffe bei 16–18 °C

Öffnen

2 Stunden vorher

Vorher trinken

2035+

Wache

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu geschmortem rotem Fleisch, Lammkarree mit Thymian, Hase à la Royale, Ente mit Blut...

Weitere Informationen unter Xavier Vignon

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 96+/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Von tintiger violetter Farbe, mit einem jugendlichen und sensationellen Bouquet aus zerdrückten Blüten, Heidelbeeren, Brombeeren, Pökelfleisch und Gewürzen, besticht er am Gaumen durch eine unglaubliche Fülle, einen dichten und cremigen Mittelgaumen sowie reife, aber präsente Tannine. Es ist eine einzigartige und exotische Schönheit, von der wir hoffen, dass alle unsere Leser sie verkosten können!

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

James Suckling

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Wein mit einer Bewertung von 96/100

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

x

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Wein mit einer Bewertung von 95/100

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

x

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