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Yves Cuilleron – Syrah Les Vignes d'à Côté 2024

Yves Cuilleron - Syrah Les Vignes d'à Côté 2024

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)
aromatisch
jederzeit zu genießen
Wurstwaren

„Schöne Darstellung der Syrah-Traube“

Der Syrah „Les Vignes d'à Côté” ist ein ausdrucksstarker Wein mit Aromen von säuerlichen roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Ein schöner Wein, geschmeidig und vollmundig am Gaumen, mit einem wunderbar frischen Abgang.

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Bewertete Website
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Weingut

Yves Cuilleron

Cuvée

Syrah Les Vignes d'à Côté

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Collines Rhodaniennes

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Granit- und Schwemmlandböden

Weinbau

Nachhaltig, natürliche Begrünung, ohne Insektizide, wenig Dünger (nur organisch)

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Parzellenweise und traditionell, Sortieren, Keltern und teilweises Entrappen, 3-wöchige Mazeration in offenen Tanks mit natürlichen Hefen.

Reifung

7 Monate, 50 % in Fässern und 50 % in Tanks, Verschnitt der verschiedenen Parzellen vor der Abfüllung

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Rubinrote/purpurrote Farbe

Nase

Angenehm und aromatisch mit Noten von roten Früchten

Mund

Geschmeidig und fruchtig, schöne frische rote Früchte, zarte Gewürze, schöner Ausdruck der Syrah-Traube

Servieren

BEI 14°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Wurstwaren, Grillgerichten, Rindfleischspießen mit grüner Tapenade, Hähnchenspießen mit Pflaumen...

Weitere Informationen unter Yves Cuilleron

Weitere Informationen unter IGP Collines Rhodaniennes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Yves Cuilleron ist der bedeutendste Winzer im gesamten nördlichen Rhône-Tal. Er bewirtschaftet heute 65 Hektar und produziert rund zwanzig Weine, hauptsächlich in Saint-Joseph, Condrieu und Côte Rôtie. Nur für den Crozes-Wein kauft er Trauben zu. Indigene Hefen und Reifung in Holzfässern (9 Monate für Weißweine, 18 Monate für Rotweine) prägen einen zwar holzigen Stil, in dem sich jedoch jedes Terroir voll entfalten kann. Seit dem Jahrgang 2015 bietet jede Appellation einen Wein mit dem Namen eines lieux-dits (Weinbergspfad) an. Eine der Referenzadressen im Rhône-Tal.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Eine Referenz im nördlichen Tal, insbesondere für seine Condrieu-Weine. Yves Cuilleron, der sich in Chavanay niedergelassen hat, übernahm 1987 das 1920 von seinem Großvater väterlicherseits gegründete und später von seinem Onkel Antoine geführte Weingut. Er hat das Weingut schrittweise vergrößert (heute 70 ha), mit hoher Dichte bepflanzt und sehr nachhaltig bewirtschaftet, am rechten Ufer der Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray und Cornas) und seit 2012 auch am linken Ufer (Crozes-Hermitage).

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

1987 übernahm Yves Cuilleron das Weingut, das sein Großvater 1920 gegründet hatte. Der dynamische und unternehmungslustige Yves hat das Weingut, das sich heute über 90 Hektar in den wichtigsten Appellationen des nördlichen Rhonetals erstreckt, kontinuierlich weiterentwickelt und durch einen Weinhandel ergänzt. Der Stil der Weine hat sich in den letzten Jahren verfeinert, und dank einer Reihe sehr interessanter Parzellenweine rückt das Terroir zunehmend in den Vordergrund. Es handelt sich um ein vertrauenswürdiges Haus.

PREIS 1JOUR1VIN

11

.90

€/Fl.

Cashback | 2.00%Häufig gestellte Fragen

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