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Yves Cuilleron – Côte-Rôtie Madinière 2023

Yves Cuilleron - Côte-Rôtie Madinière 2023

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (2021 / 2 Kunden)

91/100

Jeb Dunnuck

90/100

Robert Parker

(Verkostungsnotizen Jahrgang 2022)
Syrah
schwarze Früchte
Lammkarree

„Ein sehr schöner Côte-Rôtie, den man entweder sofort genießen oder im Keller lagern kann!“

Madinière ist nach dem Bach am Fuße des Hangs benannt, an dem die Syrah-Reben wachsen. Der Wein, der 16 Monate in Barriques gereift ist, entfaltet elegant und verführerisch ein für diese Rebsorte typisches, tiefes Bouquet: Steinobst, Veilchen und weißer Pfeffer. Am Gaumen ist er von zarter Finesse, zunächst frisch im Auftakt, dann samtig und knackig.

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Bewertete Website
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Weingut

Yves Cuilleron

Cuvée

Madinière

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côte-Rôtie

Region

Rhône

Rebsorten

97% Syrah, 3% Viognier

Anbaugebiete

Für den Norden der Appellation typische Schieferböden in der „Côte Brune“

Weinbau

Nachhaltig, ohne Insektizide und Pestizide

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Etwa dreiwöchige Gärung in offenen Tanks mit Temperaturkontrolle, regelmäßigem Untertauchen und Umfüllen, malolaktische Gärung in Fässern unter Verwendung natürlicher Hefen

Reifung

18 Monate im Fass

Alkoholgehalt

12%

Auge

Intensive Farbe, ein kräftiges Rot

Nase

Harmonisch und subtil, mit der für Syrah typischen saftigen und pfeffrigen Struktur, unterlegt mit Aromen von gekochten schwarzen Früchten

Geschmack

Vollmundig und üppig, frischer Auftakt, schöne Ausgewogenheit zwischen Frucht und samtigen Tanninen, lang anhaltender, frischer Abgang

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2033+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu delikaten Fleischgerichten, einem Lammkarree in Kruste und Auberginenkaviar...

Weitere Informationen unter Yves Cuilleron

Weitere Informationen unter Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Yves Cuilleron ist der bedeutendste Winzer im gesamten nördlichen Rhône-Gebiet. Er bewirtschaftet derzeit 65 Hektar und bietet etwa zwanzig Weine an, vor allem aus den Lagen Saint-Joseph, Condrieu und Côte Rôtie; lediglich für den Crozes werden Trauben zugekauft. Einheimische Hefen und der Ausbau im Holzfass (9 Monate für die Weißweine, 18 Monate für die Rotweine) prägen einen zwar holzigen Stil, in dem sich jedoch letztendlich jedes Terroir entfaltet. Ab dem Jahrgang 2015 bietet jede Appellation eine Cuvée mit dem Namen einer Lage an. Eine der Referenzadressen im Rhonetal.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein Vorzeigeweingut des nördlichen Tals, insbesondere für seine Condrieu-Weine. Yves Cuilleron, der in Chavanay ansässig ist, übernahm 1987 das Weingut, das 1920 von seinem Großvater väterlicherseits gegründet und anschließend von seinem Onkel Antoine geführt worden war. Er hat das Weingut schrittweise erweitert (heute 70 ha), das mit hoher Rebstockdichte bepflanzt ist und sehr nachhaltig bewirtschaftet wird – am rechten Ufer der Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray und Cornas) sowie seit 2012 am linken Ufer (Crozes-Hermitage).

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2025) 90/100(Jahrgang 2022 ) (Toller Wein)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Im Jahr 1987 übernahm Yves Cuilleron das von seinem Großvater im Jahr 1920 gegründete Familienweingut. Mit seinem Tatendrang und seinem Unternehmergeist hat Yves das Weingut kontinuierlich ausgebaut, das sich heute über 90 Hektar in den wichtigsten Appellationen des nördlichen Rhonetals erstreckt und durch einen Weinhandel ergänzt wird. Der Stil der Weine hat sich in den letzten Jahren verfeinert, und die Hervorhebung der Terroirs schreitet dank einer sehr interessanten Auswahl an Parzellenweinen voran. Es handelt sich um ein vertrauenswürdiges Weingut.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100 (Jahrgang 2022)

PREIS 1JOUR1VIN

54

.90

€/Fl.

Cashback | 2.00%FAQ

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