Yves Cuilleron - Syrah Les Vignes d'à Côté 2025
„Eine schöne Interpretation des Syrah“
Die Syrah-Cuvée „Les Vignes d'à Côté“ ist ein ausdrucksstarker Wein mit Aromen von säuerlichen roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen in der Nase. Ein schöner Wein, der am Gaumen geschmeidig und vollmundig ist und einen wunderbar frischen Abgang bietet.
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Auge
Rubinrote/purpurrote Farbe
Nase
Angenehm und aromatisch mit Noten von roten Beeren
Geschmack
Weich und fruchtig, schöne Noten von frischen roten Beeren, zarte Gewürznoten, schöner Ausdruck der Syrah-Traube
Servieren
BEI 14°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Wurstwaren, Grillgerichten, Rindfleischspießen mit grüner Tapenade, Hähnchenspießen mit Pflaumen…
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Yves Cuilleron ist der bedeutendste Winzer im gesamten nördlichen Rhône-Gebiet. Er bewirtschaftet derzeit 65 Hektar und bietet etwa zwanzig Weine an, vor allem aus den Lagen Saint-Joseph, Condrieu und Côte Rôtie; lediglich für den Crozes werden Trauben zugekauft. Einheimische Hefen und der Ausbau in Holzfässern (9 Monate für die Weißweine, 18 Monate für die Rotweine) prägen einen zwar holzigen Stil, in dem sich jedoch letztendlich jedes Terroir entfaltet. Ab dem Jahrgang 2015 bietet jede Appellation eine Cuvée mit dem Namen einer Lage an. Eine der Referenzadressen im Rhonetal.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein Aushängeschild des nördlichen Tals, insbesondere für seine Condrieu-Weine. Yves Cuilleron, der in Chavanay ansässig ist, übernahm 1987 das Weingut, das 1920 von seinem Großvater väterlicherseits gegründet und anschließend von seinem Onkel Antoine geführt worden war. Er hat das Weingut schrittweise erweitert (heute 70 ha), das mit hoher Rebstockdichte bepflanzt ist und sehr nachhaltig bewirtschaftet wird – am rechten Ufer der Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray und Cornas) sowie seit 2012 am linken Ufer (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Im Jahr 1987 übernahm Yves Cuilleron das Familienweingut, das sein Großvater 1920 gegründet hatte. Mit seinem Tatendrang und seinem Unternehmergeist hat Yves das Weingut kontinuierlich ausgebaut, das sich heute über 90 Hektar in den wichtigsten Appellationen des nördlichen Rhonetals erstreckt und durch einen Weinhandel ergänzt wird. Der Stil der Weine hat sich in den letzten Jahren verfeinert, und die Hervorhebung der Terroirs schreitet dank einer sehr interessanten Auswahl an Parzellenweinen voran. Es handelt sich um ein vertrauenswürdiges Weingut.
PREIS 1JOUR1VIN
11
.90
Cashback | 2.00%