Domaine de la Mordorée - Lirac La Reine des Bois blanc 2021

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Weingut bietet ausdrucksstarke Weine aus den schönsten Lagen des Vaucluse und des Gard. Alles wird mit tiefem Respekt vor den Terroirs getan, mit dem Ziel, Weine zu produzieren, die ihrem Potenzial gerecht werden. Madeleine Delorme, unterstützt von ihrer Tochter Ambre, führt das Weingut mit großer Sorgfalt und Entschlossenheit im Sinne der Exzellenz weiter, die für das Weingut und diese Winzerfamilie so charakteristisch ist. Eine hervorragende Auswahl an salzigen, vollmundigen Weißweinen und tiefgründigen, delikaten Rotweinen, die durch eine erfrischende Spannung und eine äußerst präzise Ausgewogenheit bestechen. Das Weingut entwickelt seinen Stil hin zu immer rassigeren und präziseren Weinen. Der vierte Stern rückt mit großen Schritten näher.

Decanter

Zum Wein:

In der Nase und am Gaumen ist ein Hauch von Eiche zu spüren, der die säuerlichen Zitrusnoten abrundet und eine würzige Note verleiht, ohne jedoch aufdringlich zu wirken. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und von klassischer Fülle, wie es für einen Lirac typisch ist. Der Abgang ist von einer leicht bitteren Grapefruitnote geprägt. Gute Säure. Enthält Marsanne, Viognier und Piquepoul.

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Sechs Rebsorten, angeführt von der Grenache Blanche, vereinen sich in diesem Lirac, der Aromen von Lindenblüten und Akazien auf einem Hintergrund von Röst- und Gewürznoten verströmt. Am Gaumen ist er vollmundig, üppig und reichhaltig, ohne dabei schwer zu wirken; würzige (Safran) und milchige Noten umhüllen den Gaumen, die durch einen langen, frischen Abgang perfekt ausgeglichen werden. Ein authentischer Ausdruck eines Weißweins aus dem Süden.

Über das Weingut:

Das 1986 von Francis Delorme und seinem Sohn Christophe gegründete Weingut mit einer Fläche von 58 Hektar (zertifiziert nach Bio- und biodynamischen Richtlinien) erstreckt sich über 38 Parzellen und acht Gemeinden. Nach dem frühen Tod von Christophe im Jahr 2015 übernahmen seine Frau Madeleine und ihre Tochter Ambre die Leitung des Weinguts. Als Verfechterin geringer Erträge präsentieren die Delormes die Jahrgänge mit einer verblüffenden Leichtigkeit, sei es in Tavel, ihrer ursprünglichen Heimat, in Lirac, in Châteauneuf-du-Pape oder in „einfachen“ Côtes-du-Rhône. Ein Muss.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Nur 10 % des Lirac Blanc La Reine des Bois 2021 wurden in Eichenfässern ausgebaut, was zu leichten Röstnoten führte, während sich die Aromen von Birne und weißem Pfirsich voll entfalten konnten. Er ist mittelkräftig, frisch und spritzig, behält aber eine ansprechende, seidige Textur und einen langen Abgang.

Jancis Robinson

Zum Wein:

Blindverkostung. In der Nase Mandeln mit cremiger Fülle und Haselnoten – Vanille und Fenchel. Am Gaumen ist er straff mit Noten von Kräutern, Birnenschale und Anis. Der breite, strukturierte Abgang ist von großer Frische. Gegen Ende kommen Noten von Aprikose zum Vorschein.

James Suckling

Zum Wein:

Er strotzt nur so vor Aromen von Steinobst mit einem Hauch von Mango und ist ein vollmundiger, aber sehr klarer und knackiger trockener Weißwein aus der südlichen Rhône. Eine gute Konzentration und eine leichte Tanninnote verleihen ihm Körper und Fülle.

Jeb Dunnuck

Zum Wein:

Der Lirac Blanc 2021 hat mir hervorragend gefallen – einer dieser Weißweine, die wirklich Wunder wirken. Schöne Noten von Birne, weißen Blüten und Zitrusfrüchten sowie einige salzige und mineralische Nuancen zeichnen diesen edlen Tropfen aus. Er ist mittelkräftig, verfügt über eine hervorragende Ausgewogenheit, eine gut eingebundene Säure und einen sehr, sehr schönen Abgang. Bravo. Am besten in den nächsten 2 bis 4 Jahren genießen.