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Weine aus dem Roussillon
Banyuls
Mas Blanc
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Millésimé 1969
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Millésimé 1969

Domaine du Mas Blanc - Banyuls Millésimé 1969

Banyuls|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)
Die Banyuls-Kollektionen der Domaine du Mas Blanc stammen aus alten Rebstöcken und durchlaufen einen komplexen Reifungsprozess in großen Fässern, Tanks und Barriques. Es sind komplexe und konzentrierte natürliche Süßweine, die eine echte Ambivalenz zwischen Reife und Jugend verkörpern. Nur sehr wenige Weine überstehen die Zeit auf diese Weise. Eine seltene Flasche zur Freude von Puristen und Sammlern!

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Weingut

Domaine du Mas Blanc

Cuvée

Collection Millésimé

Jahrgang

1969

Bezeichnung

Banyuls

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Grenache Noir

Anbaugebiete

90 % auf Schiefer- und Sandböden

Weinlese

zu 100 % manuell

Reifung

in Fässern und Tanks, anschließend wird ein Teil davon in Barriques ausgebaut

Alkoholgehalt

17%

Servieren

in einer Karaffe bei 15 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2010

Höhepunkt

-

Vor dem Trinken

2018

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Dieser zweiundvierzig Jahre alte Wein passt hervorragend zu Hasenpfeffer, Blauschimmelkäse wie Roquefort oder zu Desserts auf der Basis von Schokolade und Trockenfrüchten...

Weitere Informationen unter Domaine du Mas Blanc

Weitere Informationen unter Banyuls

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)

Über das Weingut:

Dr. Parcé hatte zweifellos das Weingut und die Herkunftsbezeichnung Banyuls insgesamt geprägt, die auf ihren herrlichen Schieferböden ruht. Die Collioures hingegen, also die trockenen Weine, die im selben geografischen Gebiet erzeugt werden, vermittelten bisher einen guten Eindruck von diesem Terroir und seinem Potenzial. Für Jean-Michel Parcé, den Sohn, ist es eine große Herausforderung, dieses hohe Qualitätsniveau aufrechtzuerhalten.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das Weingut „Le Mas Blanc“ verfügt über die größten Weinberge in Banyuls. Es befindet sich seit 1639 im Besitz derselben Familie, nämlich der Familie von Dr. Parcé, einer bedeutenden lokalen Persönlichkeit, die 1998 verstorben ist und dem Weingut lange Zeit Leben eingehaucht hat.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn JACQUES P. Veröffentlicht am 23.03.2020

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