Terres de Schistes ist ein schöner Ausdruck dieses Terroirs, in dem sich die Rebsorte Grenache Noir in Kombination mit etwas Syrah und Mourvèdre wunderbar entfaltet. Die sehr fruchtige Nase und der ausdrucksstarke Gaumen machen ihn zu einem genussvollen Wein, der wie geschaffen ist für gesellige Runden und sowohl zu Tapas als Aperitif als auch zu gegrilltem rotem Fleisch passt. Ein Genuss, den es zu entdecken gilt!
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Auge
schöne rubinrote Farbe
Nase
schöne, sehr fruchtige Nase
Mund
Ein genussvoller Wein, zunächst leicht, der für gute Laune sorgt.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2013
Vorher trinken
2020
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur une raclette, des viandes grillées, un barbecue...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
Über das Weingut:
Dr. Parcé hatte zweifellos das Weingut und die gesamte Appellation Banyuls geprägt, die auf ihren herrlichen Schieferböden basiert. Die Collioures, d. h. die trockenen Weine, die im selben geografischen Gebiet produziert werden, gaben bisher einen guten Eindruck von diesem Terroir und seinem Potenzial. Für Jean-Michel Parcé, den Sohn, ist es eine große Herausforderung, dieses Qualitätsniveau aufrechtzuerhalten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Le Mas Blanc besitzt die größten Terroirs von Banyuls. Es gehört seit 1639 derselben Familie, der Familie des Doktors Parcé, einer lokalen Persönlichkeit, die 1998 verstorben ist und lange Zeit den Ort geprägt hat.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Anmerkung und Stellungnahme von Herrn THIBAUT C. Veröffentlicht am 06.10.2014
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