Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages rouge 2021
92/100
Robert Parker
"Haute Couture"
Diese emblematische Cuvée des Weinguts besticht durch ihren samtigen Abgang, ihre Nuancen von Eichenholz und ihre Noten von Heidelbeeren und Schwarzkirschen. Ein schöner Erfolg, der sich zum Beispiel zu einer schönen Entenbrust genießen lässt...
Kaufen Sie Ihre Weine von Clos des Fées zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung
Auge
Schwarze, undurchsichtige Farbe
Nase
Komplex mit intensiver Frucht, reich und gut gereift, zarte Vanille- und Gewürznuancen
Mund
Kraftvoll, konzentriert und reichhaltig mit cremiger Textur, langer und frischer Abgang
Servieren
15-17°C,
Öffnen
1 Stunde vorher und dekantieren
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Entenbrust, Rinderkotelett, Entenfilet mit Blut, Rehkeule, Wildschweinragout, Taube mit Lakritz...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Hervé Bizeul, Winzer und rebellischer Schreiber, muss nicht mehr viel beweisen, denn sein Weingut gehört zur Elite des Roussillon. Das hindert ihn jedoch nicht daran, sich ständig in Frage zu stellen, neue Wege zu beschreiten, zu innovieren, ausgetretene Pfade zu verlassen und neue Cuvées zu kreieren. Davon zeugt vor allem sein Pinot Noir, der wie aus dem Nichts kommt und tapfer der Sonne und dem Tramontane im Agly-Tal trotzt. Hier zeigt jede Cuvée eine ganz eigene, manchmal kompromisslose Persönlichkeit, ganz wie ihr Winzer. Auf nicht weniger als sieben verschiedenen Terroirs entsteht eine seriöse und vielfältige Interpretation des Roussillon. Ein Musterbeispiel seiner Art.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100 (Jahrgang 2019 ) (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
PREIS EIGENSCHAFT
49
.90
Cash Back | 2.00%
Entdecken Sie andere Weine des Weinguts
