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Umsatz
Weinführer
Weine aus dem Roussillon
Côtes du Roussillon
Clos des Fées
Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages rouge 2022
Le Clos des Fées – Côtes du Roussillon Villages rot 2022

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages rouge 2022

Côtes du Roussillon Villages|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5
4.7/5 (2020 / 3 Kunden)

91/100

Bettane & Desseauve

zum Dekantieren
zum Einlagern
rotes Fleisch
Spitzenwein

„Haute Couture“

Als Flaggschiff des Weinguts besticht dieser Wein durch seinen samtigen Abgang, seine Eichennuancen sowie seine Noten von Heidelbeeren und schwarzen Kirschen. Ein gelungener Wein, der sich beispielsweise hervorragend zu einer köstlichen Entenbrust genießen lässt...

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Weingut

Clos des Fées

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages

Region

Roussillon

Rebsorten

50% Syrah, 25% Grenache, 15% Carignan, 10% Mourvèdre, très vieilles vignes

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Hänge

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Teils in neuen 5-hl-Halbmuids, teils in kleinen kegelstumpfförmigen Edelstahltanks

Reifung

18 Monate auf der Hefe in neuen Fässern

Alkoholgehalt

15%

Auge

Farbe: Schwarz, undurchsichtig

Nase

Komplex mit intensiven, reichhaltigen und reifen Fruchtaromen sowie zarten Vanille- und Gewürznoten

Geschmack

Kraftvoll, konzentriert und vollmundig mit cremiger Textur, lang anhaltendem und frischem Abgang

Servieren

15–17 °C,

Öffnen

1 Stunde vorher und abseihen

Vor dem Trinken

2033

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Entenbrust, Rinderrippe, blutigem Entenfilet, Rehkeule, Wildschweinragout, Taube mit Lakritz…

Weitere Informationen unter Clos des Fées

Weitere Informationen unter Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 91/100

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Hervé Bizeul, Winzer und rebellischer Schriftsteller, muss sich längst nichts mehr beweisen, denn sein Weingut gehört zur Elite des Roussillon. Das hindert ihn jedoch nicht daran, sich ständig selbst zu hinterfragen, neue Wege zu beschreiten, innovativ zu sein, ausgetretene Pfade zu verlassen und neue Cuvées zu kreieren. Davon zeugt insbesondere sein Pinot Noir, der wie aus dem Nichts auftauchte und sich tapfer den Unbilden der Sonne und des Tramontane-Windes im Agly-Tal stellt. Hier zeigt jede Cuvée eine ganz eigene, manchmal kompromisslose Persönlichkeit – ganz wie ihr Winzer. Auf nicht weniger als sieben verschiedenen Terroirs entsteht eine ernsthafte und vielfältige Interpretation des Roussillon. Ein Vorbild seiner Art.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

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Kundenbewertung

(Jahrgang 2020)

Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5

4.7/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER R. Veröffentlicht am 07.06.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn SERGE D. Veröffentlicht am 20.01.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn PATRICE D. Veröffentlicht am 04.07.2024

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

IMMOBILIENPREIS

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