Domaine Gauby - Vieilles Vignes 2012

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Geschmeidig, delikat, wenig Alkohol, etwas reduziert, sollte in einer Karaffe serviert werden.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Vieilles Vignes 2012 ist nach wie vor ein guter Einstieg in das Weinsortiment des Weinguts. Er hat eine halbopake rubinrote/purpurrote Farbe und eine elegante, duftende Nase, die klassische Noten von schwarzen Kirschkernen und Himbeeren, harzigem Gras, neuem Leder und Veilchenaromen bietet. Er ist mittelkräftig, saftig und lebhaft, mit einer festen Säure und Tanninen. Im Vergleich zum 2011 fehlt ihm etwas an Tiefe, aber er hat schöne Frucht, einen gut ausgewogenen Gaumen und einen soliden Abgang. Er dürfte von ein oder zwei Jahren Lagerung profitieren und bis 2022 gut trinkbar sein.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Die Rotweine 2012 sind phänomenal: Der Vieilles Vignes rouge entfaltet sich mit blumiger Finesse, einem wahrhaft funkelnden und frischen Saft und einer bewundernswerten Zartheit der Textur.

Über das Weingut:

Seit seinen Anfängen Mitte der 1980er Jahre ist Gérard Gauby ein inspirierender, anspruchsvoller und leidenschaftlicher Winzer. Seine Reben werden mit Liebe und Respekt für die Pflanzen und das Ökosystem angebaut. Er hat der Welt die Komplexität und das Potenzial des Terroirs von Calce mit seinen Kalk- und Eisenhaltigen Schieferböden offenbart. Der Winzer hat es auch verstanden, seinen Stil zu weniger intensiven, reineren und luftigeren Weinen weiterzuentwickeln. Zusammen mit seinem Sohn setzt er dieses Bestreben fort, seine Cuvées gewinnen an Ausdruck und Genuss. Die Weißweine sind von großer Geradlinigkeit, hervorragender Langlebigkeit und kontrollierter Reifung. Die Rotweine sind rein und tiefgründig. Die 2021er erreichen in beiden Farben Spitzenwerte.