Sadie Family - Swartland Skerpioen 2024
96/100
James Suckling
96/100
Vinous
«Según Sadie, es uno de los mejores vinos que han producido en esta zona: ¡un terruño extraordinario que aporta a la cosecha un sabor salino con notas de brisa marina!».
«El Skerpioen 2024 es una mezcla de Chenin Blanc y Palomino procedente de suelos calcáreos situados cerca de la costa. Las uvas se vendimiaron temprano este año. «El vino era mucho más amplio de lo que pensaba y es uno de los mejores vinos que hemos producido en esta finca», según Sadie. La proporción de Chenin es mayor que la de Palomino por el momento, con aromas de salitre y conchas de ostras peladas que se revelan en nariz. En boca es fresco y vibrante, muy salino, sin duda muy influenciado por el entorno marino, con el Palomino que finalmente encuentra su voz en el final. Magnífico. 2027-2042» (Vinous 2025)
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Ojo
Color amarillo pajizo, reflejos plateados, disco brillante.
Nariz
Concentrado y goloso, ofrece aromas de lima, zumo de cítricos y yodo, complementados con una sutil mineralidad salina.
Boca
Ataque vibrante y con textura, con aromas agradablemente cítricos, bonita aromática con un equilibrio sublime e impecable, final largo sutilmente yodado y salino.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1 a 2 horas antes
Beber desde
2025
Beber antes
2042
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con gambas a la plancha, filete de bacalao, fondue china...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vino calificado (guía 2025) 96/100
Acerca del vino:
El Skerpioen 2024 es una mezcla de Chenin Blanc y Palomino procedente de suelos calcáreos situados cerca de la costa. Las uvas se vendimiaron temprano este año. «El vino era mucho más amplio de lo que pensaba y es uno de los mejores vinos que hemos producido en esta finca», según Sadie. Por el momento, la proporción de Chenin es mayor que la de Palomino, con aromas de sal marina y conchas de ostras peladas que se revelan en nariz. En boca es fresco y vibrante, muy salino, sin duda muy influenciado por el entorno marino, con el Palomino que finalmente encuentra su voz en el final. Magnífico. 2027-2042
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 96/100
Acerca del vino:
En nariz, aromas de albaricoques frescos, aceitunas saladas, marisco, crema de limón y salvia, así como almendras saladas. Es cremoso, con textura y de cuerpo medio a fuerte, con un toque salino fresco. Largo y delicioso. Mezcla de chenin blanco y palomino. Para beber o guardar.
PRECIO 1JOUR1VIN
64
.90
Reembolso | 2.00%
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