Sadie Family - Swartland Pofadder 2024
95/100
James Suckling
94/100
Vinous
«Esta nueva añada de Pofadder es la más afrutada que Eben Sadie haya probado jamás, y Vinous la ha calificado de excelente: una delicia».
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Ojo
Color rubí, disco brillante
Nariz
Un bouquet sublime, una expresión sofisticada de la variedad de uva, con aromas de frutos negros, regaliz y especias orientales
Sabor
Impresionante profundidad, gran madurez, taninos finos pero firmes, acidez vibrante a medida que se desarrolla, final maravillosamente largo
Servir
A 16-18°C
Abrir
De 1 a 2 horas antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2045
Maridajes de comida y vino
Para acompañar un parmentier de pato, un fondant de ternera al vinagre de cítricos, una pechuga de pollo de granja...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Acerca del vino:
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 95/100
Acerca del vino:
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