Sadie Family - Swartland Soldaat 2024
97/100
James Suckling
92/100
Vinous
"Eben Sadie dice que le encanta elaborar su cuvée 100% garnacha porque toda la bodega está perfumada con el aroma de fresas, cerezas y granadas".
"En nariz, este vino tinto extremadamente elegante y fragante revela aromas de fresas cortadas, granadas, escaramujos, piel de naranja y piedras mojadas. También hay notas de cerezas ácidas. De cuerpo medio, muy fresco y sedoso, con taninos muy finos, armoniosos pero presentes. El final es persistente y salino. Una buena expresión de garnacha. Fermentado y envejecido en hormigón. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2025)
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Ojo
Color rubí claro y brillante
Nariz
Aromas intensos y deliciosos de cerezas negras y fresas, realzados por notas más profundas de tierra cálida.
Boca
Fresco y elegante, taninos texturizados y compactos, acidez magníficamente integrada y equilibrada, aromas que recuerdan a la nariz, larga persistencia aromática que presagia un buen potencial de envejecimiento.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 ó 2 horas antes
Beber de
2025
Beber antes
2038
Maridaje
Disfrútelo con carne asada o a la parrilla, caza, cordero navarro...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Sobre el vino :
Soldaat 2024 es la cuvée de garnacha de Sadie, con una graduación alcohólica ligeramente superior a la de añadas anteriores, fermentada y envejecida en hormigón. Esto se nota en nariz, que es más generosa, con notas ligeramente más brillantes que la añada 2023. Aromas de cerezas rojas y arándanos. En boca es de cuerpo medio, con un ataque ácido, notas de cerezas rojas, granada y fresas trituradas, y un final ligeramente tánico. Un Soldaat encantador que dará entre 12 y 15 años de placer. 2025-2038
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 97/100
Sobre el vino :
En nariz, este vino tinto extremadamente elegante y fragante revela aromas de fresas cortadas, granadas, escaramujos, piel de naranja y piedras mojadas. También hay notas de cerezas ácidas. De cuerpo medio, muy fresco y sedoso, con taninos muy finos, armoniosos pero presentes. El final es persistente y salino. Una buena expresión de garnacha. Fermentado y envejecido en hormigón. Para beber o guardar.
PRECIO 1JOUR1VIN
64
.90
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