Jean-Baptiste Adam - Riesling Les Natures 2020
89/100
Wine Enthusiast
«Un buen Riesling seco»
Con un ligero toque mineral en nariz, el Riesling Les Natures 2020 se desarrolla en boca con notas de cítricos frescos y una agradable vivacidad. Es ideal para acompañar tu mejor chucrut tradicional. He aquí un vino blanco que hará las delicias de los amantes del Riesling seco.
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Nariz
Ligeramente mineral
Sabor
Con notas cítricas frescas, de gran vivacidad
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar platos de la cocina alsaciana (chucrut, matelote, paleta de cerdo ahumada…), así como pescados, mariscos (vieiras) y crustáceos, o incluso quesos de cabra
Decanter
Calificación: Recomendado
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situada en Ammerschwihr, un importante pueblo vinícola al noroeste de Colmar, esta bodega celebró su cuarto centenario en 2014. Sus bodegas del siglo XVII albergan antiguas barricas de roble que aún se utilizan. Combina una estructura comercial con una finca cultivada según los principios de la biodinámica.
Wine Enthusiast
Vino puntuado (guía 2020) 89/100 (añada 2019)
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2019) Recomendada