Jean-Baptiste Adam - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg 2022
93/100 Coup de Cœur
RVF
«¡Vivo, definido y con un toque salino!»
«Elaborado en barricas de hormigón, el intenso Wineck-Schlossberg impresiona por la delicadeza de su textura, la pureza de sus notas cítricas y de frutas blancas, y su sereno final.» (Guía RVF 2026)
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Ojo
Vestido dorado
Nariz
Complejo aroma cítrico con una agradable mineralidad
Paladar
Bien estructurado, con una agradable acidez marcada por los cítricos (limón y yuzu) y las frutas amarillas, definido y con notas salinas
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2038
Maridajes de vinos y platos
Queda delicioso con un filete de lucioperca con salsa de limón, un asado de cerdo a la leche, caracoles con mantequilla y perejil, un filete de atún...
Decanter
Finca valorada Recomendada
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Ubicada en Ammerschwihr, un importante pueblo vitivinícola al noroeste de Colmar, esta bodega celebró su 400 aniversario en 2014. Sus bodegas del siglo XVII albergan antiguas barricas de roble que aún se utilizan. Combina la actividad de comerciante de vinos con la explotación agrícola biodinámica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 93/100 Favorito
Acerca del vino:
Crianza en barrica de hormigón, el intenso Wineck-Schlossberg impresiona por la delicadeza de su textura, la pureza de sus notas cítricas y de frutas blancas, y su sereno final.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2019) Recomendada
PRECIO 1JOUR1VIN
26
.90
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