Sophie Schaal Alsace Gewurztraminer (moelleux) 2023
«Delicias de Alsacia»
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Ojo
Un tono dorado brillante que revela su carácter exuberante y dinámico.
Nariz
Las delicadas notas florales de pétalos de rosa y jazmín se entremezclan con aromas exóticos de lichi y frutas tropicales maduras.
Sabor
Sabores intensos y complejos de piña jugosa, mango y maracuyá, equilibrados por una acidez refrescante que despierta los sentidos, lo que da lugar a una textura aterciopelada y un final largo.
Servir
Entre 10 et 12°C
Beber antes
2028
Guardia
5 años
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un curry tailandés picante, un foie gras, una ensalada de frutas...
Bettane & Desseauve
Vino calificado con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Jancis Robinson
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
James Suckling
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Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de D. DANIEL T. Publicado el 18/09/2025
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Comentario y valoración de M. GUILLAUME F. Publicado el 3 de enero de 2025
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