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Zind-Humbrecht - Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2018

Zind-Humbrecht - Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2018

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

97/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

gewurztraminer
por escribir
gran crucero

"Fabuloso" (Robert Parker)

"El Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2018 combina la pureza única del viñedo y su carácter especiado, mineral y etéreo con aromas clásicos de lichi y pétalos de rosa en un bouquet profundo, intenso y concentrado. Suntuoso y redondo en boca, es un Gewurz intenso, muy largo y persistente, con taninos finos y un final denso, complejo, salino y adherente. El vino es apretado pero también encantador con su generosa fruta y su exuberante elegancia. Combina riqueza, finura y vitalidad, y es un representante excepcional de esta variedad de uva única, intemporal y notable. Aunque contiene 77,8 gramos de azúcar residual por litro, su sabor es el de un vino medianamente dulce". (Wine Advocate 2023)

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Dominio

Domaine Zind-Humbrecht

Variedad

Gewurztraminer Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Cosecha

2018

Denominación

Alsace Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann

Región

Alsacia

Cepas

100% Gewurztraminer

Tierra

Volcánico (toba y grauwackes), orientado al sur, pendiente muy pronunciada

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

Manual

Vinificación

Gravedad, abandono total de las técnicas de clarificación, no chaptalización, embotellado más tardío de los vinos

Cría

Sobre lías finas

Graduación alcohólica

13.7%

Azúcares residuales

52,6 g/l

Bio

Ojo

Vestido dorado de paja

Nariz

Aromas clásicos del terruño: humo, especias, frutas exóticas (mango).

Boca

Potente e intenso, con una textura cremosa y un final largo.

Servir

A 8-10°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030+

Producción

Botella sin tapón

Maridaje

Maridaje

Disfrute con la langosta de Newburg, el foie gras de oca, la cocina oriental, la tarta tatin...

Más información Domaine Zind-Humbrecht

Más información Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine rated (guide 2024) 5*Stars (Productores excepcionales, los que representan la cima absoluta de la calidad en Francia y en todo el mundo)

Sobre el bodega :

Desde hace tres décadas, esta finca es un modelo de la viticultura alsaciana y cuenta la historia de la familia Humbrecht. Léonard, el fundador, fue un visionario que adquirió los mejores terruños de la región, incluido el famoso Rangen. Olivier, su hijo, introdujo brillantemente los preceptos de la viticultura biodinámica en los años noventa. Y hoy, Pierre-Émile, que se incorporó a la propiedad con la complicadísima añada 2021, prosigue su labor, especialmente en las últimas adquisiciones en el Sommerberg.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 96/100 (Vino extraordinario)

Sobre el vino :

El Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2018 combina la pureza y el carácter especiado, mineral y etéreo único del viñedo con los aromas clásicos de lichi y pétalos de rosa en un bouquet profundo, intenso y concentrado. Suntuoso y redondo en boca, es un Gewurz intenso, muy largo y persistente, con taninos finos y un final denso, complejo, salino y pegajoso. El vino es firme, pero también encantador por su generosa fruta y su exuberante elegancia. Combina riqueza, finura y vitalidad, y es un representante excepcional de esta variedad única, eterna y notable. Aunque contiene 77,8 gramos de azúcar residual por litro, sabe a un vino de dulzor medio. Fabuloso. Embotellado en enero de 2020 con un 13,2 % de alcohol y tapón de corcho natural. Catado en enero de 2023.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2024) 4* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Incansable embajador de sus vinos y de la región, Olivier Humbrecht, primer francés en poseer un Master of Wine, comprende desde hace tiempo la importancia del trabajo en el viñedo. En 1999 convirtió la finca a la viticultura biodinámica, de la que es uno de los mejores embajadores, además de presidente del sello Biodyvin. Este tipo de cultivo le ha permitido deshacerse de la botritis y reducir los niveles de alcohol. Los vinos han evolucionado con los años y ahora tienen un estilo decididamente seco, y las grandes cubas les confieren una pátina a varios metros bajo tierra. Como todos los grandes vinos de Alsacia, alcanzan su plenitud tras unos años o décadas de guarda. Hay que probar Clos Windsbuhl, y Rangen de Thann se hará famoso con el tiempo. Pierre-Emile, hijo de Olivier, acaba de incorporarse a la propiedad. La excelencia de esta producción, respetada por todos, le ha valido a esta finca emblemática un lugar en el panteón de nuestra guía, con una cuarta estrella.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2020) 97/100

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

Sobre el vino :

Es un vino casi abrumador, pero no de la forma habitual en que lo hace el Gewurztraminer a través de la intensidad del lichi y las especias. Es muy ahumado, con aromas complejos de frutas exóticas y notas de hierbas silvestres. La riqueza acaramelada y mantecosa en boca está magníficamente equilibrada por el carácter salado y ahumado que domina el largo final. Sí, tiene cierta dulzura, pero no demasiada como para acompañarlo con quesos de pasta dura. Elaborado con uvas cultivadas de forma biodinámica. Para beber o guardar.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. DIDIER P. Publicado el 20/05/2023

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