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Zind-Humbrecht - Alsacia GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2017

Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2017

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2016 / 1 clientes)

98/100

Bettane & Desseauve

96/100

James Suckling

95/100

Wine Enthusiast

94/100

Decanter

92-93/100

Robert Parker

pinot gris
intensidad
preciso
aves de corral
gran vino

«"Uno de los vinos de la añada" (B+D)»

«Este vino presenta un aroma fresco y seductor, con aromas florales dulces, así como notas perfumadas y maduras de lichi, melocotón y rosa. En boca es muy seductor y suculento, con una impresionante concentración de lichi. También se aprecian notas de miel y repostería. Es sencillamente magnífico.» (James Suckling, 2019)

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Ámbito

Domaine Zind-Humbrecht

Variedad

Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Cosecha

2017

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Pinot Gris (âge moyen des vignes : 53 ans)

Tierra

De origen volcánico (tufes y grauwackas), orientado al sur, con una pendiente muy pronunciada

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Por gravedad, abandono total de las técnicas de clarificación, sin chaptalización, embotellado más tardío de los vinos

Crianza

Sobre lías durante 18 meses

Grado alcohólico

14.4%

Azúcares residuales

1,6 g/l

Biografía

Ojo

Vestido amarillo brillante

Nariz

Expresivo, con intensos aromas a turba, piedra de fusil y roca triturada

Sabor

Envolvente, riguroso, severo y seductor a la vez, con un final muy salino, potente y de gran persistencia

Servir

En jarra, a una temperatura de 10-12 °C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2040+

Producción

Botella sin tapón

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con chucrut alsaciano, aves como el capón o el ganso, un queso Munster, un helado de vainilla...

Más información en Domaine Zind-Humbrecht

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 98/100

Bodega calificada (guía 2024) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Acerca del vino:

Cata previa a la comercialización. Totalmente seco (¡1,6 g/l!), con una marcada intensidad salina pero una potencia alcohólica moderada, lo que lo convierte en un vino perfecto para acompañar la comida; taninos presentes en el final de boca; es demasiado joven, pero es uno de los vinos destacados de la añada. ¡Y seguirá madurando en botella!

Sobre el bodega :

Desde hace tres décadas, esta bodega, uno de los referentes de la viticultura alsaciana, narra la historia de la familia Humbrecht. Léonard, el fundador, un hombre visionario que supo adquirir los mejores terruños de la región, entre ellos el famoso Rangen. Olivier, su hijo, quien introdujo con brillantez los principios de la biodinámica ya en la década de 1990. Y hoy, Pierre-Émile, que llegó a la finca con la complicada añada de 2021, y que continúa su labor, especialmente en las últimas adquisiciones, en el Sommerberg.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2020) 94/100

Acerca del vino:

Este gran terruño se encuentra en el sur de Alsacia, sobre suelos volcánicos complejos; el rendimiento máximo es de 50 hl/ha. En nariz es opulento y exótico, sin resultar invasivo. Amplio y carnoso en boca, es redondo y quizás un poco blando. Esencialmente seco, presenta notas especiadas y un toque de amargor que no resulta desagradable. Es un vino de gran volumen que ofrece además un final muy largo.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2018) 92-93/100

Acerca del vino:

Degustado directamente de la cuba de fermentación a finales de octubre de 2018, el Alsace Grand Cru Rangen de Thann Pinot Gris Clos Saint Urbain 2017, puro y mineral, resulta rico, intenso y denso en boca. Es un pinot potente pero equilibrado, con taninos finos. No es precisamente untuoso, pero sí armonioso y elegante.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) con 4 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Olivier Humbrecht, incansable embajador de sus vinos y de la región, y primer francés en obtener el título de Master of Wine, comprendió hace tiempo la importancia del trabajo en el viñedo. En 1999, convirtió la finca a la biodinámica, de la que es uno de los mejores embajadores, además de ser presidente de la etiqueta Biodyvin. Este tipo de cultivo le ha permitido librarse de la botritis y reducir los grados alcohólicos. Los vinos han evolucionado con el paso de los años y ahora presentan un estilo decididamente seco, y las grandes barricas les dan cuerpo a varios metros bajo tierra. Como todos los grandes vinos de Alsacia, alcanzan su plenitud tras unos años o décadas de crianza. El Clos Windsbuhl es una visita obligada y el Rangen de Thann se impone con el tiempo. Pierre-Emile, el hijo de Olivier, acaba de incorporarse a la finca. La excelencia de esta producción, respetada por todos, permite a esta emblemática propiedad acceder al panteón de nuestra guía con una cuarta estrella.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2019) 95/100

Acerca del vino:

En nariz, este vino sigue presentando un toque mineral de reducción. Concentrado y enérgico, rebosa dinamismo y intensidad. En boca, predomina la estructura fenólica, junto con notas que recuerdan a la pepita de manzana y la piel de almendra. El final es seco e intenso. Esta paleta aromática, que sigue revelándose, aún nos deparará muchas sorpresas. Para beber entre 2025 y 2040.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2019) 96/100

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Acerca del vino:

Este vino presenta un aroma fresco y seductor, con aromas florales dulces, así como notas perfumadas y maduras de lichi, melocotón y rosa. En boca es muy seductor y suculento, con una impresionante concentración de lichi. También se aprecian notas de miel y repostería. Es sencillamente magnífico. Con cuerpo y delicadamente dulce. Para beber ahora o para guardar.

PRECIO DEL INMUEBLE

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