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Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Malbec 2022

Argentina

Rojo

Se vende por unidad

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

92/100

James Suckling

-

92/100

Vinous

-

16,5/20

Jancis Robinson

Argentina
malbec
picante
jugoso
chuletas de cerdo

"Esta cuvée procede de tres terruños diferentes de Catena, ofreciendo una jugosa y completa representación de lo que la riqueza de sus suelos puede ofrecer: ¡una suculenta introducción al tema!

"Un Malbec muy bien elaborado con una mezcla de cerezas rojas y negras, especias tostadas y grafito. Es bastante jugoso y apretado en el paladar, con buena intensidad y un final fresco y sabroso." (James Suckling)

Características

Dominio

Catena Zapata

Variedad

Malbec

Cosecha

2022

Denominación

Mendoza

Región

Argentina

Cepas

100% Malbec

Tierra

De 3 viñedos diferentes: Lunlunta, 920 metros sobre el nivel del mar, suelos limo-arcillosos / El Cepillo, 1.090 metros sobre el nivel del mar, suelos franco-arenosos, gruesas capas de caliza y roca / Gualtallary, 1.450 metros sobre el nivel del mar, suelos de grava y caliza.

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Maceración en frío durante 5 días a 8,8ºC, fermentación alcohólica durante aproximadamente 10-16 días, levaduras indígenas.

Cría

De 11 a 13 meses en barricas de roble francés (primer, segundo y tercer uso)

Graduación alcohólica

13,7%

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí intenso, disco brillante

Nariz

Delicadeza sublime, concentración de fruta: mermelada de cerezas y ciruelas, realzada por notas de hierbas secas y pedernal.

Boca

Jugoso con una textura sedosa, agradable volumen en boca, taninos firmes, la riqueza de la fruta y su concentración dan una agradable amplitud a la degustación, final largo y goloso.

Servir

A 14-16°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2025

Beber antes

2032

Maridaje

Maridaje

Pruébelo con embutidos, chuletas de cerdo, verduras de temporada a la parrilla con salsa de soja...

Catena Zapata

Más información Catena Zapata

Mendoza

Más información Mendoza

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2024) 16,5/20

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

Color púrpura intenso. Puro, elegante y perfumado a moras con un toque de polvo de piedra. En boca se percibe un cierto dulzor a roble, equilibrado por un delicado frescor herbáceo. 2024-2028

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vino calificado (guía 2023) 92/100

Sobre el vino :

El Malbec 2022 procede del Valle de Uco y es una mezcla de diferentes regiones y técnicas de vinificación. De color púrpura. En nariz revela notas seductoras que van desde ciruelas trituradas a violetas con un fondo ligeramente herbáceo. Indulgente y jugoso, la textura suave y el flujo refrescante conducen a un paladar rico y satisfactorio que perdura largo tiempo. Este vino está construido sobre diferentes componentes que se unen para producir un sabor relativamente complejo. 2023-2032

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 92/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

Un Malbec muy bien elaborado con una mezcla de cerezas rojas y negras, especias tostadas y grafito. Bastante jugoso y apretado en el paladar con buena intensidad y un final fresco y sabroso. Beber ahora.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. MOISE A. Publicado el 15/07/2025

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