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Catena Zapata - Malbec argentino de Mendoza 2022

Catena Zapata - Mendoza Argentino Malbec 2022

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

98/100

James Suckling

Argentina
malbec
atípico
textura aterciopelada
empireumático
confit de pato

«¡Su maravillosa etiqueta recorre la historia del Malbec en Francia y su auge en Argentina a través de cuatro personajes femeninos que representan diferentes momentos clave de la historia de esta variedad de uva!»

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«Nariz elegante y perfumada de violeta, especias, moras frescas, arándanos y toques de pimiento, chocolate, caja de puros y pimienta blanca. En boca es muy jugoso, con taninos compactos y finos y un final extremadamente largo. Para beber ahora o para guardar. » (James Suckling 2024) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)

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Campo

Catena Zapata

Variedad

Argentino

Cosecha

2022

Denominación

Mendoza

Región

Argentina

Cepas

100% Malbec

Tierra

Procedente de dos viñedos de viñas viejas (de 20 a 55 años) de Mendoza: las parcelas Angélica —a 920 metros de altitud, región de Maipú, distrito de Lunlunta, suelo de grava ligera, limo y arcilla— y las parcelas Nicasia —a 1095 metros de altitud, valle de Uco, distrito de La Consulta, suelos limosos poco profundos, de grava y subsuelo grava

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Maceración en frío (entre un 10 % y un 30 % de racimos enteros) durante 2 a 10 días (a menos de 10 °C); fermentación en barricas nuevas de roble francés (de 225 a 500 litros) durante 17 a 28 días, manteniendo una temperatura baja; levaduras autóctonas; fermentación maloláctica también en barrica y sobre lías y sedimentos.

Cría

Entre 15 y 18 meses en barricas de roble francés (de segundo y tercer llenado)

Grado alcohólico

13,8%

Ojo

Color púrpura intenso, limpio y brillante

Nariz

Intenso y concentrado, con aromas de violeta seca, ciruela y arándanos, complementados con sutiles matices ahumados y de chocolate

Paladar

Suave y cremoso, los aromas resuenan en nariz y se equilibran magistralmente con una estructura suave y una energía vibrante; los taninos melosos e integrados nos acompañan hasta un final largo y elegante.

Servir

A 14-16°C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2042

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar carne de caza, un tournedó de ternera con salsa de pimienta, un confit de pato…

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Robert Parker - Wine Advocate

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Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

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Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

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Vino calificado (guía 2024) 98/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Nariz elegante y aromática, con notas de violeta, especias, moras frescas, arándanos y toques de pimiento, chocolate, caja de puros y pimienta blanca. En boca es muy jugoso, con taninos compactos y finos y un final extremadamente largo. Para beber ahora o para guardar.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

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Comentario y valoración de M. MARC E. Publicado el 27/11/2025

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