Rodolphe Demougeot - Auxey-Duresses Les Clous 2023
1*Étoile
Hachette
«Para degustar con un plato de carne salada con lentejas, para despertar tus papilas gustativas...»
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Ojo
Vestido color rubí
Nariz
Muy expresivo, con aromas explosivos de frutos rojos y negros, y toques florales
Sabor
Potente pero suave, delicado, con un toque discreto a madera
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2032
Maridajes de comida y vino
Se recomienda acompañarlo con un «petit salé» con lentejas, un ave rellena, un asado de ternera...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2026) 1* estrella (Vino muy logrado)
Acerca del vino:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración del Sr. MARIOTTO A. Publicado el 28/08/2026
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Comentario y valoración de M. LAURENT D. Publicado el 14/03/2026
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PRECIO 1JOUR1VIN
27
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