H. et G. Buisson - Corton Charlemagne Grand Cru Le Charlemagne 2012
16/20
RVF
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Ojo
bonito vestido de color dorado pálido
Nariz
Elegante, delicado y muy aromático, con gran riqueza y complejidad
Sabor
La frescura, la riqueza y la distinción del Corton-Charlemagne revelan una acidez notable, perfectamente equilibrada por una opulencia redonda
Servir
a 12-14 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2022
Maridajes de comida y vino
Los maridajes más evidentes serán tanto el foie gras —cuya amargura se equilibrará con la mineralidad y la intensidad del vino— como, de forma más clásica, los mariscos nobles, cuya carne, delicadamente sabrosa, crea una armonía espectacular: bogavante, langosta, cangrejo... Las aves y la ternera en salsa blanca también le harán honor, al igual que los quesos azules...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2015) 16/20 (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
Sobre el bodega :
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