H. et G. Buisson - Volnay 1er Cru Chanlin 2020
92+/100
Robert Parker
«Aromas de bayas negras, cerezas, notas terrosas dulces y especias preceden al Volnay 1er Cru Chanlin 2020, un vino de cuerpo medio a fuerte, vivo y fino, con taninos pulverulentos, ácidos vivos y un largo final mineral. Es una obra atractiva que ofrecerá una amplia ventana de consumo. » (Wine Advocate 2022)
¡Compre sus vinos Henri et Gilles Buisson al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Ojo
Color rubí brillante
Nariz
Intenso y con notas de frambuesa, flores y pan tostado.
Boca
Sabroso, revela aromas especiados de canela y miga de pan.
Servir
A 14-16°C
Beber de
2024
Beber antes
2033
Maridaje
Acompaña perfectamente a las aves de caza, simplemente asadas o guisadas a fuego lento, pero también a un cuscús o un tajín, a quesos de sabor fuerte y a un foie gras en tarro.
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 3*Estrellas (Producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Frédérick y Franck Buisson, cuya presencia familiar en el pueblo se remonta al siglo XII, representan la octava generación de viticultores de esta finca histórica de Saint-Romain. Certificados por Ecocert desde 2012, su viticultura y enología son lo más naturales posible. Los tintos, que siempre contienen una pequeña proporción de racimos enteros, ofrecen una visión precisa de su terruño, lo que aboga a favor de redescubrir un Saint-Romain que no hemos visto a menudo a este nivel. Los precisos blancos no se quedan atrás.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 92+/100 (Vino formidable)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Aromas de bayas negras, cerezas, notas terrosas dulces y especias preceden al Volnay 1er Cru Chanlin 2020, un vino de cuerpo medio a fuerte, vivo y fino, con taninos pulverulentos, acidez viva y un largo final mineral. Es una obra atractiva que ofrecerá un amplio margen de consumo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Frédéric, enólogo, y Franck, comercial, dirigen una de las mayores fincas del sur de la Côte de Beaune. Certificados ecológicos desde 2009, pasarán a la viticultura biodinámica en 2018. Desde hace diez años, siguen el calendario lunar para su embotellado. Un trabajo serio en el viñedo y en la bodega les permite producir vinos profundos y potentes que envejecen bien. Se trata de una propiedad que muestra a la perfección la denominación Saint-Romain, tanto en los vinos tintos como en los blancos, finos, precisos y elegantes. Una gama de vinos que merece con creces su primera estrella.
Descubra otros vinos de la finca
