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Château de Marsannay - Marsannay Clos de Jeu 2021

Château de Marsannay - Marsannay Clos de Jeu 2021

87/100

Vinous

pinot noir
quesos
listo para beber

«El Marsannay Clos de Jeu 2021 presenta una nariz perfumada y bastante intensa, acorde con el estilo de la denominación, muy pura y floral. En boca tiene un ataque ligeramente ácido. El perfil afrutado es algo más oscuro que en nariz, con un final bastante corto, pero muy fresco.» (Vinous 2023). ¡Un Marsannay muy agradable para disfrutar!

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Sitio web calificado
21 162 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château de Marsannay

Variedad

Clos de Jeu

Cosecha

2021

Denominación

Marsannay

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos, pedregosos

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Despalillado, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, maceración en frío, pisado y remontado

Cría

12 meses en barrica (33 % nuevas) y luego 4 meses en reposo

Grado alcohólico

13%

Nariz

Afrutado y con un ligero toque tostado

Paladar

Entrada suave y delicada, taninos bien integrados y textura delicada

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar una tabla de quesos curados, carne roja en salsa o una tarta de colmenillas...

Más información en Château de Marsannay

Más información en Marsannay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2020) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Olivier Halley, descendiente de la familia propietaria de Promodès y accionista de Carrefour, adquirió en 2012 esta finca de 40 hectáreas —28 de ellas en Marsannay—, al mismo tiempo que el Château de Meursault, y confió su dirección a Stéphane Follin-Arbelet. Las inversiones en cultivos, tecnología y personal que hubo que realizar, dado que la finca había atravesado un periodo difícil, están empezando a dar sus frutos. Sylvain Pabion, tras haber trabajado en el Clos Delorme de Bertrand Minchin, se incorporó al château para encargarse de la explotación y de la recepción. Una gran sala de recepciones puede acoger aquí hasta 350 personas sentadas, algo poco habitual en la Borgoña vitícola.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

La finca del Château de Marsannay se extiende sobre unas 40 hectáreas. Cuenta con vinos tanto de denominaciones de origen locales como de 1er cru y grands crus de la Côte de Nuits. Desde 2012 pertenece a la familia Halley, también propietaria del Château de Meursault. Se han llevado a cabo numerosas inversiones destinadas a mejorar la calidad.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2023) 87/100

Acerca del vino:

El Marsannay Clos de Jeu 2021 presenta una nariz perfumada y bastante intensa, acorde con el estilo de la denominación, muy pura y floral. En boca tiene un ataque ligeramente ácido. El perfil afrutado es algo más oscuro que en nariz, con un final bastante corto, pero sin duda fresco.

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